菊水酒造（酒蔵企業分析）
2026年7月15日
― 新潟県新発田市島潟で、「菊水ふなぐち」を通じて、日本初の生原酒缶という革新、1881年創業の歴史、北越後・新発田の米と水、日常酒としての親しみやすさ、節五郎蔵の手造り、菊水日本酒文化研究所の知的資産、そして“日本酒を […]
菊水酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年7月15日
― “ふなぐち”が語る、新発田・北越後・日本酒文化研究所の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「菊水酒造は、代表商品『菊水ふなぐち』を入口に、節五郎蔵の酒造り、菊水日本酒文化研究所の資料 […]
新発田市島潟 × 菊水酒造（地域ブランド分析）
2026年7月15日
① 一行定義 新発田の米どころ・城下町文化・北蒲原の水と風土、そして「ふなぐち」に象徴される日本酒の革新性を背景に、菊水酒造が“日常と文化をつなぐ新発田の開かれた日本酒文化”を育てる地域。 ② 成立構造 北蒲原平野↓新発 […]
菊水酒造（酒蔵ガイド）
2026年7月15日
― 新発田の米・水・発酵技術で、日本酒を日常へ広げた革新銘柄「菊水ふなぐち」。 ― ① 一行定義 菊水酒造は、新潟県新発田市で「菊水ふなぐち」を生んだ、日常酒と革新性を両立する1881年創業の酒蔵。 ② ブランド要約 地 […]