◆酒蔵企業分析
辰泉酒造(酒蔵分析)

― 会津若松の城下町で、幻の酒米「京の華1号」と小仕込みの手造りにより、会津の米・水・人の誠実さを一杯に映す、地域密着型の小規模銘醸蔵 ― 福島県会津若松市上町5番26号。 会津若松城、七日町通り、東山温泉、飯盛山、白虎 […]

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◆酒蔵観光ガイド
辰泉酒造(酒蔵観光ページ)

― “京の華”が語る、会津若松の米と城下町文化を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「蔵見学ではなく、“京の華”と“辰泉”を通じて、会津若松の米・水・城下町文化を味わう酒質体験型酒蔵観光」 ■ 向いている人 日 […]

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◆地域ブランド分析
会津若松・城下町 × 辰泉酒造(地域ブランドページ)

会津盆地の米と水、城下町会津若松の食文化が、“幻の酒米を未来へつなぐ小仕込み地酒文化”を育てる地域 会津盆地↓雪国の冷涼な気候↓豊かな水資源↓会津産米↓幻の酒米「京の華」↓小仕込みの手造り↓辰泉酒造 👉 […]

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◆酒蔵ガイド
辰泉酒造(酒蔵ガイド)

― 幻の酒米「京の華」を守る、会津若松の小さな実力蔵。 ― 会津若松の米・水・城下町文化を背景に、幻の酒米「京の華」を復活させ、やさしい旨味と芯のある酒質を磨く小規模手造り蔵。 地域:福島県会津若松市上町5番26号 思想 […]

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