高橋庄作酒造店
高橋庄作酒造店(酒蔵分析)

― 会津若松・門田町一ノ堰で、「土産土法」と「会津娘」を貫き、米作りから酒造りまでを一体化する、会津屈指の農業接続型銘醸蔵 ― 福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755。 会津若松市街地の南側、門田町一ノ堰。 会津盆地 […]

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高橋庄作酒造店
高橋庄作酒造店(酒蔵観光ページ)

― “会津娘”が語る、会津の田んぼと土産土法を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「酒蔵見学ではなく、“会津娘”を通じて会津若松の田んぼ・米・水・人を味わう、会津テロワール型酒蔵観光」 ■ 向いている人 日本酒 […]

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高橋庄作酒造店
会津若松・門田 × 高橋庄作酒造店(地域ブランドページ)

会津盆地の米と水、門田の田園風景が、“土産土法を貫く会津テロワール酒文化”を育てる地域 会津盆地↓雪国の冷涼な気候↓豊かな水資源↓会津産米↓自社田・契約栽培↓土産土法の酒造り↓高橋庄作酒造店 👉 “盆地→ […]

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高橋庄作酒造店
高橋庄作酒造店(酒蔵ガイド)

― 会津の土と風を映す、土産土法の酒「会津娘」。 ― 会津若松・門田町の米・水・人を軸に、“その土地でしか醸せない酒”を追求する土産土法型の会津地酒蔵。 地域:福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755 思想:土産土法の […]

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