小泉酒造（酒蔵企業分析）
2026年8月10日
― 千葉県富津市上後423-1、鹿野山麓の里山で寛政5年・1793年から酒を醸し、「酒造りは米作りから」を掲げる十四代蔵元杜氏・小泉文章氏が、自社田約1.6haでの酒米栽培、鹿野山水系の岩清水、山田錦・総の舞・ゆめかなえ […]
小泉酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年8月10日
― “東魁盛”と“東魁”が語る、富津・鹿野山・自社田・吟醸技術の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 **「小泉酒造は、1793年創業の歴史、鹿野山水系のミネラル豊富な仕込み水、自社田での […]
富津市上後 × 小泉酒造（地域ブランド分析）
2026年8月10日
① 一行定義 鹿野山系の水、自社田の米、東京湾の魚介、海と山が近接する富津の風土を、「東魁盛」で一杯へまとめる南房総・内房型地酒文化圏。 ② 成立構造 鹿野山・房総丘陵↓鹿野山系の水↓湊川流域↓田園・米づくり↓「酒造りは […]
小泉酒造（酒蔵ガイド）
2026年8月10日
― 房総・富津の清冽な水と自ら育てる酒米から、金賞銘柄「東魁盛」を醸す1793年創業の実力蔵。 ― ① 一行定義 小泉酒造は、千葉県富津市で「東魁」「東魁盛」を醸す、1793年創業・自社栽培米・全国新酒鑑評会10年連続金 […]