渡邉酒造
渡邉酒造(酒蔵企業分析)

― 栃木県大田原市須佐木で、「旭興」を通じて、明治25年創業の歴史、越後杜氏であった初代渡邉栄作の創業物語、明治45年の須佐木移転と「朝日が昇る・旭が興る」という銘柄由来、五代目・渡邉英憲氏を中心とした杜氏兼蔵元の酒造り […]

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◆酒蔵観光ガイド
渡邉酒造(酒蔵観光ガイド)

― “旭興”が語る、大田原・須佐木・那須野が原と八溝山系の酒旅 ― ① 観光結論+ターゲット ■ 観光結論 👉 「渡邉酒造は、蔵内部を見学する観光蔵ではなく、代表銘柄『旭興』を通じて、大田原市須佐木、栃木 […]

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◆地域ブランド分析
大田原市須佐木 × 渡邉酒造(地域ブランド分析)

① 一行定義 那珂川・箒川と八溝山系に囲まれた大田原市須佐木の里山性、越後杜氏を祖とする明治創業の酒造り、そして「朝日が昇る」縁起を込めた「旭興」を背景に、渡邉酒造が“八溝山麓の辛口里山地酒文化”を育てる地域。 ② 成立 […]

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◆酒蔵ガイド
渡邉酒造(酒蔵ガイド)

― 那須・大田原の水と米で醸す、生酛・山廃の深みある地酒「旭興」。 ― ① 一行定義 渡邉酒造は、大田原市須佐木で「旭興」を醸す、生酛・山廃と地元米で深みある地酒を磨く1892年創業の老舗酒蔵。 ② ブランド要約 地域: […]

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