井村屋株式会社 福和蔵 （酒蔵企業分析）
2026年9月22日
― 2019年に伊賀の福井酒造場から清酒事業を継承し、2021年7月、三重県多気町のVISONに誕生した“令和の酒蔵”。三重県産「神の穂」「山田錦」、松阪市飯高町・香肌峡の硬度約200mg/Lのまろやかな硬水、三重県酵母 […]
井村屋株式会社 福和蔵 （酒蔵観光ガイド）
2026年9月22日
― 三重の米・水・酵母を、VISONで一年中醸す。伝統継承と四季醸造を融合した“令和の観光酒蔵” ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 福和蔵は、井村屋株式会社が三重県多気町のVISON内で運営する、“三重テロワー […]
多気町VISON × 井村屋株式会社 福和蔵（地域ブランド分析）
2026年9月22日
① 一行定義 多気町産「神の穂」、松阪市飯高町の水、三重県酵母、四季醸造を、井村屋の食品技術とVISONの「食・癒・知」の体験空間へ結び付け、搾りたての生酒として届ける、“三重テロワール・農醸・食体験一体型”の令和の酒蔵 […]
井村屋株式会社 福和蔵（酒蔵ガイド）
2026年9月22日
― 三重県多気町のVISONに2021年開業した令和の酒蔵。三重県産「神の穂」「山田錦」、松阪市飯高町の硬水、三重県酵母を使い、四季醸造によって一年中できたての酒を届ける。「テロワール」と「食とのつながり」を軸に、生酒・ […]