皇国晴酒造（酒蔵企業分析）新着!!
― 黒部川扇状地・生地の名水を蔵そのものから汲み上げ、「幻の瀧」を淡麗・米旨・食中酒へ仕立てる、名水直結型・地域食文化型・小規模多商品型酒蔵 ― ① 導入・一行定義 富山県黒部市生地296。 富山湾まで約50mという海辺 […]
皇国晴酒造（酒蔵観光ガイド）新着!!
― 北アルプスの雪解け水が100年をかけて湧く「清水の里・生地」で、名水と日本酒をその場でつなぐ酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 **「皇国晴酒造は、1882年創業の歴史、北アルプスの […]
黒部市生地 × 皇国晴酒造（地域ブランド分析）新着!!
① 一行定義 北アルプスの雪解け水が黒部川扇状地を約100年かけて巡り、生地の「清水」として湧き出す名水文化を、「幻の瀧」と富山湾の魚食へ変える“山・水・海一体型”地域ブランド。 ② 成立構造 北アルプス↓雪・雨↓黒部川 […]
皇国晴酒造（酒蔵ガイド）新着!!
― 北アルプスの雪解け水が約100年をかけて黒部・生地に湧き出す。日本名水百選「岩瀬家の清水」を蔵内に抱き、「幻の瀧」を醸す黒部の名水酒蔵。 ― ① 一行定義 皇国晴酒造は、富山県黒部市生地で「幻の瀧」を醸す、1882年 […]
立山酒造（酒蔵企業分析）
① 導入・一行定義 富山県砺波市中野220。 文政13年・1830年創業、明治39年・1906年法人化。富山県を象徴する名峰「立山」の名を冠した**「立山」**を主力ブランドとして、日本酒・梅酒・ゆず酒などを製造する酒蔵 […]
立山酒造（酒蔵観光ガイド）
― 庄川伏流水・砺波平野・「甘くない酒」。富山を代表する「立山」と散居村・チューリップ・庄川を巡る酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 **「立山酒造は、1830年創業の歴史、砺波平野と庄 […]
砺波市中野 × 立山酒造（地域ブランド分析）
① 一行定義 庄川が育てた砺波平野の水と米、散居村に象徴される農村文化を、富山を象徴する山名「立山」と淡麗辛口の酒質へ昇華する“山名・水・米・平野一体型”地域ブランド。 ② 成立構造 北陸の山岳地帯↓雪・雨↓庄川↓庄川扇 […]
立山酒造（酒蔵ガイド）
― 庄川の伏流水と厳選した山田錦・五百万石から、富山の食を静かに引き立てる「淡麗辛口」を醸す。1830年創業、富山を代表する地酒「立山」の蔵。 ― ① 一行定義 立山酒造は、富山県砺波市で「立山」を醸す、1830年創業・ […]
林酒造場（酒蔵企業分析）
― 富山県下新川郡朝日町境1608。富山県と新潟県の県境「越中境」で寛永3年・1626年に創業し、2026年に400周年を迎えた、富山県最古とされる酒蔵。背後に北アルプスの山々、目前にヒスイ海岸と日本海を望み、豪雪を経て […]
林酒造場（酒蔵観光ガイド）
― 1626年創業、加賀藩境関所、北アルプスの水、日本海。「県境の酒蔵」から越中境400年を巡る酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 **「林酒造場は、1626年創業という約400年の歴史 […]