神の井酒造（酒蔵企業分析）
2026年9月13日
― 安政3年・1856年創業。日本武尊と草薙剣の神話、熱田神宮との縁を残す名古屋・大高で、地元杜氏と少人数の蔵人が手造りを守る酒蔵。兵庫県産山田錦35％の大吟醸から、大高産「あいちのかおり」を使う特別純米までを造り、「柔 […]
神の井酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年9月13日
― 1856年創業。草薙剣伝説と熱田神宮につながる大高で、少人数・手造りの「柔らかく、軽やかな酒」を味わう尾張酒蔵旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 神の井酒造は、1856年創業、名古屋市緑区大高町で「地元で […]
名古屋市緑区大高町 × 神の井酒造（地域ブランド分析）
2026年9月13日
① 一行定義 古代から熱田神宮と結び付く大高の祭祀文化、良質な水を背景に江戸時代から発展した酒蔵の町、愛知の米と地元杜氏の手仕事を、1856年創業の神の井酒造が「神の井」へ醸し、大高菜・名古屋めし・大高城・桶狭間・有松へ […]
神の井酒造（酒蔵ガイド）
2026年9月13日
― 草薙の剣の神話が残る名古屋・大高で、地元の水と米を生かし、「神の井」を醸す1856年創業の老舗酒蔵。熱田神宮の御斎田との縁を酒名に受け継ぎ、少人数・手造りで“柔らかな口当たりと軽やかな後味”を磨き続ける、名古屋の地域 […]