尾畑酒造
尾畑酒造(酒蔵企業分析)

― 佐渡市真野新町で、「真野鶴」を通じて、明治二十五年創業の歴史、佐渡の米・水・人・自然を和して醸す「四宝和醸」、佐渡産酒米、朱鷺と暮らす郷づくり認証米、牡蠣殻農法、小佐渡山脈の雪解け水、若き杜氏と手造りの精神、そして廃 […]

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尾畑酒造
尾畑酒造(酒蔵観光ガイド)

― “真野鶴”が語る、佐渡・真野湾・学校蔵・自然循環の酒旅 ― ① 観光結論+ターゲット ■ 観光結論 👉 「尾畑酒造は、代表銘柄『真野鶴』を軸に、佐渡の米、水、人、真野湾の夕日、学校蔵による自然循環型の […]

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尾畑酒造
佐渡市真野新町 × 尾畑酒造(地域ブランド分析)

① 一行定義 佐渡島の米・水・人・風土、真野湾の海と国中平野の恵み、そして廃校を再生した「学校蔵」の循環型酒造りを背景に、尾畑酒造が「真野鶴」として“佐渡の四宝和醸地酒文化”を育てる地域。 ② 成立構造 佐渡島↓真野湾・ […]

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尾畑酒造
尾畑酒造(酒蔵ガイド)

― 佐渡の米・水・人・風土を和して醸す、島の銘酒「真野鶴」。 ― ① 一行定義 尾畑酒造は、佐渡市真野新町で「真野鶴」を醸す、佐渡の米・水・人・風土を活かした1892年創業の老舗酒蔵。 ② ブランド要約 地域:新潟県佐渡 […]

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