◆酒蔵企業分析
河忠酒造(酒蔵企業分析)

― 長岡市脇野町で、「想天坊」「福扇」「じゃんげ辛口シリーズ」を通じて、明和二年創業の歴史、長岡三島の水田・水源、西山連山の伏流水、地元契約栽培の高嶺錦、越後流吟醸造り、淡麗旨口、大辛口の中の旨みを一体化する、新潟長岡・ […]

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◆酒蔵観光ガイド
河忠酒造(酒蔵観光ガイド)

― “想天坊”が語る、長岡・三島・西山連山の米と水の酒旅 ― ① 観光結論+ターゲット ■ 観光結論 👉 「河忠酒造は、蔵内部を見学する観光蔵ではなく、代表銘柄『想天坊』と辛口シリーズ『じゃんげ』を通じて […]

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◆地域ブランド分析
長岡市脇野町・三島地域 × 河忠酒造(地域ブランド分析)

① 一行定義 西山丘陵の里山、水田地帯、地元米「高嶺錦」、そして伝説の山名を背負う「想天坊」を背景に、河忠酒造が“越後長岡みしまの淡麗旨口地酒文化”を育てる地域。 ② 成立構造 越後長岡・三島地域↓西山丘陵の里山↓水田と […]

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◆酒蔵ガイド
河忠酒造(酒蔵ガイド)

― 長岡三島の米・水・人で醸す、淡麗の中に旨みを宿す地酒「想天坊」。 ― ① 一行定義 河忠酒造は、長岡三島の地元米と西山連山の水を活かし、淡麗旨口の「想天坊」を醸す1765年創業の老舗酒蔵。 ② ブランド要約 地域:新 […]

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