石井醸造（酒蔵企業分析）
2026年8月12日
― 神奈川県足柄上郡大井町上大井954、丹沢山系と箱根連山に囲まれた足柄平野で、明治3年・1870年から酒を醸し、地下約50mから汲み上げる丹沢山系のやや硬質な伏流水、兵庫県産山田錦・岡山県産雄町・長野県産美山錦を使い分 […]
石井醸造（酒蔵観光ガイド）
2026年8月12日
― “曽我の誉”が語る、足柄平野・丹沢伏流水・もち四段仕込み・梅の里の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 **「石井醸造は、1870年創業の歴史、丹沢山系の地下50mから汲み上げるやや硬 […]
大井町上大井 × 石井醸造（地域ブランド分析）
2026年8月12日
① 一行定義 丹沢山系の伏流水、足柄平野の田園、曽我梅林・富士箱根景観を、「曽我の誉」と梅酒で味覚へ変える西湘・足柄型酒文化圏。 ② 成立構造 丹沢山系↓伏流水↓酒匂川・足柄平野↓水田・農業↓温暖な気候↓曽我梅林・梅文化 […]
石井醸造（酒蔵ガイド）
2026年8月12日
― 丹沢山系の伏流水と伝承「もち四段仕込み」から、濃醇な地酒「曽我の誉」を醸す1870年創業の足柄の老舗酒蔵。 ― ① 一行定義 石井醸造は、神奈川県大井町で「曽我の誉」を醸す、1870年創業・丹沢山系伏流水・もち四段仕 […]