小林貫商店グループ／廣瀬酒造・白菊（酒蔵企業分析）
― 茨城県石岡市高浜で、「白菊」を通じて、文化二年創業の歴史、霞ヶ浦と恋瀬川が交わる常陸高浜の水運文化、筑波山水系の良質な地下水、飲み飽きしない旨み、山岡鉄舟ゆかりの物語、純米吟醸「つくばの紅梅一輪」、純米酒「霞の里」、 […]
小林貫商店／廣瀬酒造（酒蔵観光ガイド）
― “白菊”が語る、石岡・高浜・霞ヶ浦と恋瀬川の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「小林貫商店／廣瀬商店は、代表銘柄『白菊』を通じて、石岡市高浜、霞ヶ浦へ注ぐ恋瀬川、筑波山を望む水田地 […]
石岡市高浜 × 小林貫商店・白菊（地域ブランド分析）
① 一行定義 霞ヶ浦と恋瀬川が交わる石岡市高浜の水運文化、常陸国府・筑波山を背景にした歴史性、そして「白菊」の飲み飽きない旨みを軸に、小林貫商店・白菊が“霞ヶ浦高浜の生活地酒文化”を受け継ぐ地域。 ② 成立構造 筑波山↓ […]
小林貫商店／廣瀬酒造（酒蔵ガイド）
― 霞ヶ浦に注ぐ恋瀬川のほとりで、飲み飽きしない万能清酒「白菊」を醸す石岡・高浜の老舗蔵。 ― ① 一行定義 小林貫商店系の白菊酒造・廣瀬酒造は、石岡市高浜で「白菊」を醸す、飲み飽きしない常温・燗向き食中酒を磨く老舗酒蔵 […]
愛友酒造（酒蔵企業分析）
― 茨城県潮来市辻で、「愛友」を通じて、文化元年創業の歴史、水郷潮来の風土、鹿島神宮御神酒醸造元としての信仰性、鹿行地域唯一の酒蔵としての地域代表性、井戸水と厳選米による淡麗辛口、地元契約栽培米「五百万石 友寿」、あやめ […]
愛友酒造（酒蔵観光ガイド）
― “愛友”が語る、潮来・水郷・鹿島神宮御神酒の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「愛友酒造は、代表銘柄『愛友』を通じて、潮来の水郷文化、思井戸の水脈、地元米、鹿島神宮御神酒醸造元とし […]
潮来市辻 × 愛友酒造（地域ブランド分析）
① 一行定義 霞ヶ浦・北浦・常陸利根川に囲まれた水郷潮来の水辺文化、あやめ観光と舟運の記憶、文化元年創業の歴史、そして「愛友」の四海皆兄弟の精神を背景に、愛友酒造が“水郷潮来の交流地酒文化”を育てる地域。 ② 成立構造 […]
愛友酒造（酒蔵ガイド）
― 水郷潮来の水と米で醸す、蔵見学も楽しめる茨城の地酒「愛友」。 ― ① 一行定義 愛友酒造は、潮来市辻で「愛友」を醸す、水郷潮来の風土と無料酒蔵見学を強みにする1804年創業の老舗酒蔵。 ② ブランド要約 地域：茨城県 […]
明利酒類（酒蔵企業分析）
― 茨城県水戸市元吉田町で、「副将軍」「百年梅酒」「明利小川酵母」「M310酵母」を通じて、江戸時代末期・安政年間に始まる加藤酒造店の系譜、1950年創立の総合酒類メーカーとしての工業的製造力、全国の酒蔵に使われる酵母開 […]
明利酒類（酒蔵観光ガイド）
― “副将軍”と“百年梅酒”が語る、水戸・偕楽園・別春館の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「明利酒類は、代表銘柄『副将軍』、看板商品『百年梅酒』、自社開発酵母『小川酵母』『M310酵 […]