全米日本酒歓評会とは｜米国市場で評価される日本酒の見方
2026年6月28日
全米日本酒歓評会は、アメリカ・ハワイ州ホノルルで開催されている日本酒の品評会です。 2001年から毎年開催されており、日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会とされています。日本の伝統的な審査方法を用いながら、米国市場にお […]
IWC SAKE部門とは｜海外で評価される日本酒の見方
2026年6月28日
IWC SAKE部門は、世界的な酒類審査会であるInternational Wine Challenge、通称IWCの中で、日本酒を対象に行われる部門です。 IWCはもともとワインの国際的な品評会として知られていますが、 […]