惣譽酒造（酒蔵企業分析）
2026年7月19日
― 栃木県芳賀郡市貝町で、「惣誉」を通じて、明治5年創業の歴史、滋賀県日野町の醸造業を源流とする出店創業、鬼怒川水系伏流水、特A地区山田錦、生酛仕込、普段に飲む酒のよさを蔵の顔とする思想、全国新酒鑑評会・関東信越国税局酒 […]
惣譽酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年7月19日
― “惣誉”が語る、市貝・上根・生酛と食中酒の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「惣譽酒造は、蔵内部を見学する観光蔵ではなく、代表銘柄『惣誉』を通じて、市貝町上根の田園風土、山田錦を重 […]
市貝町上根 × 惣譽酒造（地域ブランド分析）
2026年7月19日
① 一行定義 サシバが舞う市貝町の里山と田園、芳賀地域の米づくり、1872年創業の歴史、そして「地の酒に生きる」を掲げる「惣誉」の生酛・食中酒文化を背景に、惣譽酒造が“市貝里山の本格米旨地酒文化”を育てる地域。 ② 成立 […]
惣譽酒造（酒蔵ガイド）
2026年7月19日
― 市貝の地で山田錦と生酛を磨き、深みある食中酒「惣誉」を醸す栃木の実力蔵。 ― ① 一行定義 惣譽酒造は、市貝町上根で「惣誉」を醸す、山田錦と生酛仕込を軸に深みある食中酒を磨く1872年創業の老舗酒蔵。 ② ブランド要 […]