兵庫県西宮市 × 辰馬本家酒造（地域ブランド分析）
2026年9月30日
① 一行定義 宮水・兵庫県産山田錦・丹波杜氏の技を、1662年創業の西宮郷の老舗が「白鹿」へ磨き、日常酒・高級酒・食・文化へ広げる“西宮・宮水本流型酒文化ブランド”。 辰馬本家酒造株式会社は、 兵庫県西宮市建石町2番10 […]
辰馬本家酒造（酒蔵ガイド）
2026年9月30日
― 兵庫・西宮郷で1662年から「白鹿」を醸す、360年超の老舗酒蔵。初代・辰屋吉左衛門が邸内の清冽な井戸水を生かして酒造りを始め、江戸期には樽廻船で「下り酒」を江戸へ送り、灘の銘酒として地位を確立した。宮水、兵庫県産山 […]