福禄寿酒造（酒蔵ガイド）

― 千年の市が育んだ、秋田の文化酒。 ―

地域：秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48番地

思想：地域文化との共生

環境：森山・馬場目川水系の伏流水

文化：五城目朝市・城下町文化

軸　：一白水成

👉 “秋田モダンクラシックブランド”

福禄寿酒造は1688年創業。

330年以上の歴史を持つ秋田県屈指の老舗酒蔵である。

長年親しまれてきた「福禄寿」に加え、

近年は「一白水成」が全国の日本酒愛好家から圧倒的支持を獲得。

伝統蔵でありながら現代日本酒市場を牽引する存在となっている。

香り　　：高

甘味　　：中〜高

旨味　　：高

透明感　：最大級

キレ　　：高

用途　　：単体飲み＋食中酒

👉 “透明感旨口型”

美しい香り。

やわらかな旨味。

極めて高い透明感と完成度を持つ。

① 一白水成ブランド

② 330年以上の歴史

③ 全国トップクラスの人気

④ 高い食中性能

⑤ モダン酒質と伝統の融合

👉 “秋田を代表する人気ブランド”

・日本酒愛好家

・フルーティー酒好き

・純米酒好き

・和食好き

・ギフト需要

・日本酒初心者

・プレミア酒ファン

・超辛口派

・熟成酒重視派

・重厚濃醇派

・超クラシック酒派

・燗酒中心派

👉 福禄寿酒造は“透明感を楽しむ酒”。

・一白水成 純米大吟醸

・一白水成 純米吟醸

・一白水成 特別純米

・一白水成 良心

・福禄寿 純米酒

・福禄寿 本醸造

・季節限定酒

・生酒

・限定流通酒

👉 “一白水成を中心とした高品質ライン”

冷酒　　：◎

常温　　：○

ぬる燗　：△

熱燗　　：×

👉 冷酒で透明感と香りが際立つ。

現代日本酒の魅力を最大限楽しめる。

クラシック ← ○ → ◎ モダン

重厚　　 ← → ◎ 軽快

燗酒　　 ← → ◎ 冷酒

日常酒　 ← ○ → ◎ 高品質酒

👉 “秋田モダン酒の代表格”

メイン

「千年の市が育んだ、秋田の文化酒。」

サブ

千年以上続く五城目朝市。

受け継がれる伝統。

そして磨き上げられた酒質。

福禄寿酒造は、

秋田文化の美しさを一杯に映している。

👉 福禄寿酒造は“秋田モダン酒文化を代表する酒蔵”。

👉 一白水成は全国トップクラスの人気ブランド。

👉 食中酒と単体飲みの両立を実現した完成度の高い酒。

👉 五城目の文化と共に進化する秋田屈指の名門酒蔵。

福禄寿酒造のテロワールを味わう👇