齊藤酒造
齊藤酒造(酒蔵企業分析)

― 京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105番地。明治28年・1895年創業。元禄期から「井筒屋伊兵衛」の屋号で呉服商を営んだ齊藤家が、鉄道開通による伏見の交通構造変化を受けて九代目・齊藤宗太郎の代に酒造業へ転業。1 […]

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齊藤酒造
齊藤酒造(酒蔵観光ガイド)

― 京の米・伏見の水・吟醸技術。「淡麗優雅」を、京料理とともに味わう伏見の酒旅 ― ① 観光結論+ターゲット ■ 観光結論 齊藤酒造は、1895年創業、京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町で代表銘柄「英勲」を醸す、“伏見・京 […]

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齊藤酒造
京都市伏見区 × 齊藤酒造(地域ブランド分析)

① 一行定義 伏見の名水、京都府産米、とりわけ酒米「祝」、元禄期から続く齊藤家の商いの系譜を、1895年創業の齊藤酒造が「英勲」へ醸す、“伏見・京都米・商家文化一体型”地域ブランド。 齊藤酒造株式会社は、 京都府京都市伏 […]

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齊藤酒造
齊藤酒造(酒蔵ガイド)

― 京都・伏見で1895年に酒造業を始めた老舗酒蔵。「英勲」を軸に、伏見の名水と京都府産米だけを使い、とりわけ京都独自の酒造好適米「祝」を重視する。長年の職人技と近代設備を組み合わせ、「一吟」「井筒屋伊兵衛」「古都千年」 […]

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