八海山 × 南魚沼(地域ブランド)
2026年4月19日
― 雪が価値になる場所で生まれたブランド ― 日本酒は、米から造られる。だが、本当に優れた酒は「土地」から生まれる。 八海山はその典型だ。 それは、酒蔵の成功ではない。南魚沼という土地が、自らをブランドに昇華した結果であ […]
― 雪が価値になる場所で生まれたブランド ― 日本酒は、米から造られる。だが、本当に優れた酒は「土地」から生まれる。 八海山はその典型だ。 それは、酒蔵の成功ではない。南魚沼という土地が、自らをブランドに昇華した結果であ […]