鯉川酒造（酒蔵分析）
2026年6月20日
― 庄内町余目・亀の尾発祥の地で、全量純米・旨辛熟成・燗酒文化を磨く、庄内の地酒哲学型銘醸蔵 ― 山形県東田川郡庄内町余目字興野42。 庄内平野のほぼ中央、最上川水系と田園文化に支えられた余目の地で、代表銘柄「鯉川」を醸 […]
鯉川酒造（酒蔵観光ページ）
2026年6月20日
― “亀の尾”発祥の地で、庄内の米と燗酒文化を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「幻の酒米“亀の尾”と純米燗酒文化を体験する、庄内テロワール型酒蔵観光」 ■ 向いている人 日本酒好き 鯉川ファン 純米酒が好き […]
庄内町 × 鯉川酒造（地域ブランドページ）
2026年6月20日
鳥海山の雪解け水と庄内平野の米文化が、“米を極める純米酒文化”を育てる地域 鳥海山↓雪解け水↓立谷沢川・最上川水系↓庄内平野↓高品質酒米↓純米酒思想↓鯉川酒造 👉 “山→水→米→純米主義”で成立する地域 […]
鯉川酒造（酒蔵ガイド）
2026年6月20日
― 亀の尾の里で醸す、庄内の旨辛純米酒。 ― 庄内町余目の米・水・人を軸に、全量純米酒で“地酒の本質”を追求する庄内テロワール型酒蔵。 地域：山形県東田川郡庄内町余目字興野42 思想：地元の米・水・人で醸す本物の地酒 環 […]