塩川酒造（酒蔵企業分析）
2026年10月14日
内野の歴史を醸し、世界の料理へ日本酒を届ける 所在地：新潟県新潟市西区内野町662番地主要銘柄：越の関・越・願人・千の風海外向け商品：COWBOY YAMAHAI・Fisherman Sokujoなど情報確認日：2026 […]
塩川酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年10月14日
塩川酒造｜新潟県新潟市の酒蔵観光ガイド 内野の水と歴史を訪ね、料理に寄り添う日本酒の世界へ。 ① 観光結論＋ターゲット 少人数の予約見学と、内野の街歩きを組み合わせる酒蔵旅 塩川酒造は、新潟市西区内野町にある1912年創 […]
新潟県・塩川酒造（地域ブランド分析）
2026年10月14日
内野の水と開拓の記憶を、世界の食卓につながる酒へ。 ① 一行定義 塩川酒造は、内野の治水の歴史と砂丘の地下水を背景に、山廃造りと料理に合わせた商品開発で、地酒の可能性を広げるブランドである。 ② 成立構造 地域の原料と歴 […]
塩川酒造（酒蔵ガイド）
2026年10月14日
新潟県新潟市西区｜淡麗旨口から、世界の食卓へ ① 一行定義 淡麗旨口を土台に、山廃・速醸の技で肉や魚介に合う酒を醸す酒蔵。 ② ブランド要約 1912年創業。所在地は新潟市西区内野町六六二番地。代表銘柄は「越の関」「越」 […]