泉酒造（酒蔵企業分析）
2026年9月29日
― 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目9番6号。1756年創業、灘五郷・御影郷で「仙介」「琥泉」「泉姫」を醸す少量生産型酒蔵。1995年の阪神・淡路大震災によって仕込蔵を失い、自家醸造を断念したが、12年後の2007年に酒 […]
泉酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年9月29日
― 1659年創業。灘五郷で「生酛・辛口・樽酒」を学び、国指定の酒造用具、職人の酒樽づくり、盃文化、現代の「百黙」までつなげて味わう酒蔵旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 菊正宗酒造は、1659年・万治2年創 […]
兵庫県神戸市東灘区 × 泉酒造（地域ブランド分析）
2026年9月29日
① 一行定義 六甲山系の水・兵庫県産酒米・丹波流の技を、震災から復活した小規模蔵が「仙介」「琥泉」へ磨く“灘・再生型フレッシュ食中酒ブランド”。 泉酒造株式会社は、 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目9番6号。 創業は、 […]
泉酒造（酒蔵ガイド）
2026年9月29日
― 神戸・灘五郷の御影郷で1756年から酒を醸す小規模酒蔵。1995年の阪神・淡路大震災で蔵を失い、一度は自家醸造を断念したが、12年後の2007年に灘で酒造りを再開した。代表銘柄「仙介」は兵庫県産山田錦を中心とした酒造 […]