加茂錦酒造（酒蔵ガイド）
2026年5月6日
― 新潟の酒を、現代に最適化する ― 淡麗をベースに、香りと透明感を磨いた現代型新潟酒 👉 “伝統を現代市場へ翻訳した酒蔵” 👉 “軽いのに印象が残る” 👉 ブランド＝荷札 […]
松乃井酒造（酒蔵ガイド）
2026年5月6日
― 雪国が生む、旨味のある一杯 ― 雪と水が引き出す、やわらかな旨味の酒 👉 “淡麗の中に旨味を残す酒” 👉 新潟の中では👉 “ややコク寄りのバランス型” 👉 […]
弥彦酒造（酒蔵ガイド）
2026年5月5日
― 弥彦の空気を、そのまま一杯に ― 観光地・弥彦の空気と調和する、やわらかな地酒 👉 “土地の雰囲気に寄り添う酒” 👉 新潟らしい“やさしい淡麗” 👉 “選びやすい構成” […]
高野酒造（酒蔵ガイド）
2026年5月5日
― 新潟のやさしさを、そのまま一杯に ― 軽やかで飲みやすい、新潟らしい日常酒 👉 “毎日飲める酒”を作る酒蔵 👉 典型的な新潟型（淡麗） 👉 幅広く“選びやすい構成” & […]
廣木酒造本店（酒蔵ガイド）
2026年5月5日
― 会津で磨かれた、完成度の高い一本 ― 食とともに完成する、バランスの極みにある酒 👉 すべてが「バランス」に収束する酒蔵 👉 突出ではなく“完成度”で勝つタイプ 👉 ブ […]
菊の司酒造（酒蔵ガイド）
2026年5月4日
岩手最古の酒蔵が、雫石で始めた新しい酒造り メインコピー 1772年創業。岩手最古の酒蔵は、いま雫石で新しく醸す。 サブコピー 菊の司酒造は、酒造創業1772年の岩手県最古の酒蔵です。盛岡から雫石へ拠点を移し、岩手山の伏 […]
八戸酒造（酒蔵ガイド）
2026年4月30日
青森・八戸の港町で醸す、華やかで芯のある地酒 一行定義 八戸酒造は、青森県八戸市湊町で、1775年から酒を造り続ける老舗酒蔵です。代表銘柄は、辛口の「陸奥男山」と、華やかな香りと爽やかな甘みが特徴の「陸奥八仙」です。 キ […]