綾菊酒造（酒蔵企業分析）新着!!
讃岐の米と水を、技術で未来へつなぐ酒蔵 所在地：香川県綾川町｜創業：1790年｜主要銘柄：綾菊・国重・主基のさと 情報確認日：2026年10月9日 公式情報・行政資料・審査会の公表資料など、確認できた公開情報を基に構成す […]
芳水酒造（酒蔵企業分析）新着!!
吉野川の伏流水から生まれる、旨味とキレの徳島酒 所在地：徳島県三好市｜創業：1913年｜代表銘柄：芳水 情報確認日：2026年10月8日 本稿は、公式サイト・公式通販・公開審査結果・酒販店の取材資料など、確認できた公開情 […]
中和商店（酒蔵企業分析）新着!!
阿波池田の水と米、杜氏の技を受け継ぐ「今小町」の蔵元 対象企業：合名会社中和商店／徳島県三好市情報確認日：2026年10月8日 公式サイト、酒造組合、酒類総合研究所、文化庁、地域観光資料、蔵元出店の商品情報を基に整理。経 […]
日新酒類（酒蔵企業分析）新着!!
徳島の米・果実・水を、多彩な酒へと変える総合酒類メーカー 対象企業：日新酒類株式会社／徳島県情報確認日：2026年10月8日 公式サイト、公式オンラインショップ、公式発表、徳島県観光情報を基に整理。企業評価・事業分析は公 […]
澄川酒造場（酒蔵企業分析）新着!!
米の旨味と透明感で、日本酒の入口を広げる「東洋美人」 山口県萩市｜情報確認日：2026年10月8日 公式サイト、酒造組合、行政・観光資料、審査主催者、販売店の公開情報を基に整理。経営評価は公開情報からの分析であり、非公開 […]
岡崎酒造場（酒蔵企業分析）新着!!
阿武川の清流と米の旨味を生かす「長門峡」 山口県萩市川上｜情報確認日：2026年10月7日 公式サイト、酒造組合、行政・観光資料、販売店の公開情報を基に整理。経営評価は公開情報からの分析であり、非公開の財務・販売実績とは […]
岩崎酒造（酒蔵企業分析）新着!!
萩の米と水で醸す、食卓に寄り添う「長陽福娘」 山口県萩市｜情報確認日：2026年10月7日 公式サイト、公開商品情報、観光資料、GI萩の資料を基に整理。経営に関する評価は公開情報からの分析であり、非公開の財務・販売実績と […]
新谷酒造（酒蔵企業分析）新着!!
山口県山口市徳地 ― 季節を映し、旨味とキレを調和させる「わかむすめ」。 公開情報確認日：2026年10月7日公式サイト、酒造組合、審査会の発表、杜氏本人の寄稿を基に作成。非公開の財務情報は補完せず、事実と企業分析を区別 […]
中島屋酒造場（酒蔵企業分析）新着!!
山口県周南市 ― 生酛と熟成の深みを、現代の食卓へ。 公開情報確認日：2026年10月7日公式サイト・公式通販・周南市の取材記事・酒造組合情報を基に作成。非公開の財務情報は補完せず、企業分析は確認できた事実と区別して記載 […]
酒井酒造（酒蔵企業分析）新着!!
山口の米・水・人を結び、伝統と新しい飲み方を育てる「五橋」の蔵 調査基準日：2026年10月7日公式情報を中心に公開データを整理。経営上の評価は公開情報に基づく分析であり、財務評価とは区別する。 ① 一行定義 山口県産米 […]