角口酒造店（酒蔵企業分析）
2026年7月2日
― 飯山市常郷で、「北光正宗」を通じて、豪雪・鍋倉山・金紋錦・飯山の暮らしを、すっきり辛口で米旨のある北信州の地酒へ磨く、長野県最北端の実直型銘醸蔵 ― 1. 導入 長野県飯山市大字常郷1147。 新潟県境に近く、冬には […]
角口酒造店（酒蔵観光ガイド）
2026年7月2日
― “北光正宗”が語る、奥信濃・飯山の雪国地酒を巡る旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 👉 「酒蔵見学よりも、“北光正宗”を通じて、奥信濃・飯山の豪雪、鍋倉山系の水、地元米、雪国の食文化を味わ […]
飯山・常郷 × 角口酒造店（地域ブランド分析）
2026年7月2日
① 一行定義 日本有数の豪雪地帯・奥信濃飯山の雪と鍋倉山系の水、北信州の米が、“雪国の澄んだ旨味を持つ北信濃地酒文化”を育てる地域 ② 成立構造 鍋倉山↓ブナの原生林↓豪雪↓雪解け水↓千曲川流域の米文化↓飯山杜氏の技↓角 […]
角口酒造店（酒蔵ガイド）
2026年7月2日
― 奥信濃の雪と鍋倉山の水で醸す、長野県最北端の地酒「北光正宗」。 ― ① 一行定義 長野県飯山市・奥信濃の豪雪地帯、鍋倉山系の清らかな地下水、長野県産酒米を背景に、“地元に愛される本当の地酒”を醸す長野県最北端の酒蔵。 […]