会津盆地の米と水、城下町会津の暮らしが、“日常と祝いを支える親しみやすい会津酒文化”を育てる地域

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会津盆地
↓
雪国の冷涼な気候
↓
豊かな水資源
↓
会津産米
↓
城下町の食文化
↓
地域に根差した酒造り
↓
花春酒造

👉 “盆地→水→米→暮らしの酒”で成立する地域

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会津盆地の寒暖差

冬の厳しい冷え込み

磐梯山・飯豊山系を背景にした水環境

米づくりに適した肥沃な土地

会津産米を支える田園

発酵に向いた雪国の低温環境

四季の変化が明確な内陸気候

👉 会津の米と水が、穏やかで飲みやすい酒質を支える

👉 「会津生活酒文化圏」

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享保3年創業の老舗酒蔵

代表銘柄「花春」

福島県会津若松市神指町で酒造りを継承

会津の地酒として長く地域に親しまれてきた存在

祝い酒・晩酌酒・贈答酒として幅広く使われてきた酒蔵

会津の暮らしに寄り添う大衆性と歴史性を併せ持つ

👉 「会津の日常を支える酒蔵」

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実直

温かい

親しみやすい

地域密着

歴史を大切にする

日常の食卓を重視する

派手さより安心感を大切にする

👉 「会津の暮らしに近い酒を育てる風土」

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農業

米づくり

観光業

食品加工業

発酵産業

地域商業

酒造業（花春酒造）

👉 花春酒造は

👉 “会津の暮らしと食文化を支える地酒蔵”

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会津の水
↓
会津産米
↓
丁寧な発酵
↓
穏やかな旨味
↓
飲みやすさ
↓
花春

👉 「日常に寄り添う会津酒文化」

花春は

希少性だけで語る酒ではない。

会津の食卓

会津の祝い

会津の人々の暮らしに自然と溶け込む酒として成立している。

手に取りやすく

飲みやすく

地域に長く愛される。

そこに花春酒造の本質がある。

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鶴ヶ城

飯盛山

会津武家屋敷

七日町通り

御薬園

東山温泉

会津若松市街地

花春酒造

👉 観光は

👉 「城下町・歴史・食文化・地酒文化」型

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日本酒初心者　　　→ ◎

会津観光客　　　　→ ◎

地酒愛好家　　　　→ ○

晩酌ユーザー　　　→ ◎

土産購入層　　　　→ ◎

プレミア酒収集家　→ △

■ 想定ユーザー

会津の定番地酒を知りたい人

会津若松観光で地酒を買いたい人

飲みやすい日本酒を探す初心者

地元感のある土産を探す観光客

日常の食事に合わせる酒を求める人

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会津若松駅
↓

鶴ヶ城
↓

会津若松市街地観光
↓

花春酒造
↓

七日町通り
↓

東山温泉

👉 “会津定番地酒旅”として成立

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① 会津での認知度

👉 地元に根差した定番酒として強い

② 初心者適性

👉 飲みやすく、入口商品として機能しやすい

③ 土産適性

👉 会津観光の地域商品として展開しやすい

④ 歴史性

👉 老舗酒蔵としての安心感がある

⑤ 生活密着性

👉 日常酒・祝い酒・贈答酒として使いやすい

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超プレミア銘柄としての希少性は弱い

全国的な話題性は限定的

高級酒専門ブランドとしては印象が分散しやすい

若年層にはブランド再編集が必要

観光客向けには「なぜ会津で花春なのか」を明確に伝える必要がある

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👉 「会津の暮らしを、酒として支える地域」

花春酒造は

単なる酒蔵ではない。

会津の水

会津の米

城下町の食文化

地域の祝いと日常を

一本の酒へと映し出す存在である。

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「会津の暮らしに、花春を。」

「日常を祝う、会津の一献。」

「城下町に根づく、やさしい地酒。」

「花春、会津の食卓を支える酒。」

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地域密着性　　　：最大級

初心者適性　　　：高

土産適性　　　　：高

生活酒価値　　　：最大級

歴史文化価値　　：高

観光親和性　　　：高

プレミア性　　　：低〜中

全国知名度　　　：中

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👉 会津若松・神指は“会津生活酒文化圏”である

👉 花春酒造は“会津の暮らしを支える酒蔵”である

👉 この地域ブランドの本質は

「酒を特別なものだけに閉じることではなく、会津の水・米・食文化を日常の中で未来へ残すこと」

である。

👉 福島県内において花春酒造は、

“花春を通じて会津若松の城下町文化と地域の日常に寄り添う、親しみやすい会津定番地酒ブランド”

として位置付けられる。

花春酒造のテロワールを味わう👇