① 一行定義

那須野が原の米づくり、那須那珂川水系の伏流水、古墳の里・大田原の歴史、そして「大いなる那須」を表す「大那」を背景に、菊の里酒造が“那須の米水テロワール地酒文化”を育てる地域。

---

② 成立構造

那須連山
↓
那須野が原
↓
那須那珂川水系の伏流水・地下水
↓
大田原の米づくり
↓
黒田原地区の那須五百万石
↓
慶応2年創業の酒蔵
↓
栃木県で最も小さかった蔵の再生
↓
大いなる那須を意味する「大那」
↓
人と人、食と人を結ぶ酒
↓
那須の米水テロワール地酒文化

👉 “山→水→米→小さな蔵→大那→食と人を結ぶ地酒”で成立する地域

---

③ 自然

栃木県大田原市片府田

那須野が原に広がる田園地域

那須連山を背景に持つ県北の米どころ

清流那珂川をはじめ、伏流水・地下水に恵まれた土地

古代より稲作が盛んな地域

那須那珂川水系の伏流水

約50年を経て自然ろ過された純度の高い軟水

那須五百万石を育てる農業環境

大田原産山田錦、栃木県産夢ささらなどを活かせる米の地域性

那須・黒羽・湯津上・那珂川町方面と接続する県北観光圏

👉 公式商品案内では、特別酒「新たな」に、約50年を経て自然ろ過された那須那珂川水系の伏流水、純度の高い軟水を仕込み水として使用していると説明されています。

👉 大田原市観光協会は、菊の里酒造について、清流那珂川をはじめ地下水と伏流水のある良質な水と良質な酒米に恵まれた、日本酒造りに適した地域で誕生した酒蔵と紹介しています。

👉 「大田原片府田・那須米水発酵文化圏」

---

④ 歴史

菊の里酒造は栃木県大田原市片府田302-2に蔵を構える酒蔵

創業は慶応2年、1866年

創業当時の屋号は「蜂竜舎」

初代蔵元は良質な水を求め、現在地に井戸を掘り酒造りを始めた

大田原市を含む那須野ヶ原は、侍塚古墳や那須国造碑などの歴史的遺産を有する古墳の里

かつては地元旅館・式場・観光地向けの酒が中心だった

平成14年、2002年頃には製造量が約100石まで減り、栃木県で最も小さな蔵とされる状況になった

その後、現蔵元が新ブランド「大那」を立ち上げ、蔵の再生を進めた

代表銘柄は「大那」

その他、「菊の里」「新たな」「柚子酒」「梅酒」なども展開

👉 公式サイトでは、菊の里酒造が慶応2年創業、所在地が栃木県大田原市片府田302-2であることが確認できます。

👉 公式の「菊の里酒造について」では、栃木県で最も製造量の少ない蔵になった時期があり、そこから新しい歩みを始めた背景が説明されています。

👉 大那ブランドの公式サイトでは、現蔵元が当時栃木県で一番小さく厳しい状況だった蔵を継ぎ、新しい自社ブランドの日本酒を作ることを決意したと説明されています。

👉 「小さな蔵が、那須の大地を背負う大那へ再生した酒蔵」

---

⑤ 風土

那須の大地を感じる風土がある

米づくりの文化がある

水を大切にする酒造りがある

小さな蔵だからこその手造り感がある

地元旅館・式場・観光地に支えられてきた歴史がある

蔵の再生をかけて立ち上げたブランド精神がある

「食と人を結ぶ酒」という思想がある

派手すぎず、食事に寄り添う酒質がある

地元米・那須五百万石を前面に出せる

栃木県北の自然・農業・食文化を表現しやすい

👉 「那須の米・水・空気・小さな蔵の再生が重なる風土」

---

⑥ 産業

農業

米づくり

酒米栽培

那須五百万石

大田原産山田錦

栃木県産夢ささら

発酵産業

酒造業

リキュール製造

梅酒・柚子酒

観光業

那須観光

大田原・黒羽観光

旅館・飲食店流通

式場・宴席需要

酒販店流通

大田原市の地酒まちおこし

👉 菊の里酒造は

👉 “那須野が原の米づくり・那須那珂川水系伏流水・大那・大田原の食と観光・地酒まちおこしをつなぐ酒蔵”

---

⑦ 酒文化

那須野が原
↓
清流那珂川・伏流水
↓
大田原の米づくり
↓
那須五百万石
↓
慶応2年創業の酒蔵
↓
小さな蔵の再生
↓
大那
↓
人と人、食と人を結ぶ酒

👉 「那須の米・水・空気を、食卓に寄り添う大那へ仕上げる文化」

菊の里酒造の酒は

単なる栃木の地酒ではない。

那須野が原の田園

清流那珂川に代表される水

伏流水と地下水

古代から稲作が盛んな大田原の土地

慶応2年創業の歴史

栃木県で最も小さかった蔵の再生

そして「大いなる那須」を意味する「大那」を

一本の酒へと映し出す存在である。

「大那」は

菊の里酒造の現在を象徴するブランドである。

大那ブランド公式サイトでは

菊の里酒造が黒田原地区の契約農家から提供される那須五百万石を使用し

「大那」を製造していると説明されています。

つまり大那は

単に那須という地名を使った酒ではない。

那須の米を使う。

那須の水に支えられる。

那須の大地の恵みを背負う。

食と人を結ぶ酒として飲まれる。

この構造がある。

酒販店や専門店の紹介でも

「大那」は「大いなる那須」の意味を持つ酒として紹介され

那須ヶ岳の雪解け水や那須の大地が育む米を背景にした酒として語られています。

また、公式商品案内では

「大那」だけでなく

日本酒初心者にもすすめやすい「菊の里」

特別な日の酒「新たな」

梅酒・柚子酒などのリキュールも展開していると説明されています。

このため、菊の里酒造の酒文化は

「大那」で那須のテロワールを示し

「菊の里」で親しみやすさを担い

「新たな」で高級酒・贈答酒の品格を示し

「リキュール」で初心者や観光土産にも広げる

四層構造で成立している。

大那の強みは

日本酒ファンに向けた銘柄力だけではない。

那須の米

那須の水

那須の空気

大田原の歴史

小さな蔵の再生

食卓との相性

これらを一本にまとめている点にある。

---

⑧ 観光資源

菊の里酒造

大那

菊の里

新たな

那須五百万石

大田原産山田錦

栃木県産夢ささら

大田原市片府田

那珂川

黒羽城址公園

雲巌寺

那須神社

道の駅那須与一の郷

なかがわ水遊園

黒羽観光やな

大雄寺

那須国造碑

侍塚古墳

湯津上地区

那須塩原・那須高原方面

大田原市の地酒とまちおこし研究会

👉 観光は

👉 「大田原片府田・那須米水・古墳の里・地酒まちおこし」型

※ 栃木県酒造組合では、菊の里酒造について、蔵元見学は不可と案内されています。一方で、那須高原の南端のどかな田園地帯にあり、夏には蔵のそばを流れる小川に蛍が飛び交うと紹介されています。

※ 大田原市の地酒とまちおこし研究会は、市内蔵元・商工団体・生産団体・行政が連携し、大田原市が誇る水、酒米、環境、造り手で醸した地酒の魅力を市内外へ発信することを目的に設立されています。菊の里酒造も市内蔵元として関連づけられています。

---

⑨ ターゲット

日本酒初心者　　　→ ○

栃木地酒ファン　　→ ◎

大那ファン　　　　→ ◎

那須観光客　　　　→ ◎

大田原・黒羽観光客 → ◎

那須五百万石に関心がある人 → ◎

食中酒派　　　　　→ ◎

小規模実力派蔵を探す人 → ◎

地域再生ストーリーに関心がある人 → ◎

贈答酒・特別酒を探す人 → ○〜◎

■ 想定ユーザー

菊の里酒造を知りたい人

大那を知りたい人

栃木県大田原市の地酒を探している人

那須五百万石の酒を飲みたい人

那須の米・水・空気を感じる酒を探している人

食事に寄り添う栃木の地酒を探す人

小さな蔵の再生ストーリーに惹かれる人

大田原・黒羽・那須方面の旅と地酒を組み合わせたい人

日本酒初心者でも飲みやすい菊の里やリキュールから入りたい人

---

⑩ 導線

那須塩原駅・西那須野駅
↓

大田原市街地
↓

大田原の地酒理解
↓

菊の里酒造・大那の背景理解
↓

市内酒販店・飲食店で大那を購入・体験
↓

道の駅那須与一の郷
↓

那須神社
↓

那須国造碑・侍塚古墳
↓

黒羽城址公園
↓

雲巌寺・那珂川方面
↓

那須塩原・那須高原へ接続

👉 “大田原那須米水地酒旅”として成立

※ 観光導線では「那須塩原駅・大田原方面から、大田原の地酒・古墳の里・那珂川流域を巡り、大那を那須の米水地酒として市内飲食店や酒販店で体験する旅」として設計すると強い。

※ 天鷹酒造が“大田原蛭畑・有機日本酒・世界認証型”、渡邉酒造が“大田原須佐木・辛口山廃生酛型”であるのに対し、菊の里酒造は“大田原片府田・那須五百万石・小さな蔵の再生・大那テロワール型”として差別化できる。

---

⑪ 強み

① 「大那」という明確なテロワール銘柄

👉 「大那」は「大いなる那須」の意味を持ち、那須の大地・米・水を酒へ映す銘柄として非常に分かりやすい。

② 那須五百万石との接続

👉 黒田原地区の契約農家から提供される那須五百万石を使用して大那を製造しており、原料米と地域性の結び付きが強い。

③ 那須那珂川水系伏流水の水の物語

👉 約50年を経て自然ろ過された純度の高い軟水を仕込み水として使用する商品説明があり、水の地域性を打ち出せる。

④ 小さな蔵の再生ストーリー

👉 栃木県で最も小さな蔵とされる厳しい状況から、大那を立ち上げ再生してきた物語は、地域ブランドとして強い説得力を持つ。

⑤ 1866年創業の老舗性

👉 慶応2年創業の歴史があり、大田原の地酒蔵として長い時間軸を持つ。

⑥ 商品層の広がり

👉 代表銘柄「大那」に加え、初心者向けの「菊の里」、特別な日の「新たな」、梅酒・柚子酒などのリキュールもあり、複数のターゲットに接続できる。

⑦ 大田原市の地酒まちおこしとの接続

👉 大田原市は市内蔵元・行政・生産団体等で地酒の魅力を発信する取り組みを行っており、菊の里酒造も大田原地酒ブランドの一角として位置付けられる。

---

⑫ 弱点

蔵元見学不可と案内されているため、観光体験型の訴求は天鷹酒造などに比べて弱い

「大那」は日本酒ファンには強いが、一般観光客には読み方と意味の説明が必要

大田原市片府田は、那須高原・日光・宇都宮などに比べると単独観光地名としては弱い

商品購入は蔵元直販ではなく取扱店案内が基本のため、初心者には購入導線を整理する必要がある。公式FAQでも、製品の小売販売および通信販売は行っておらず、近くの大那取扱店を紹介すると案内されています。

小さな蔵の魅力は強い一方、安定供給・広域流通では制約が出やすい

那須五百万石・大田原産山田錦・夢ささらなどの原料米情報を整理しないと、地域性が伝わりにくい

「菊の里」「大那」「新たな」のブランド役割を分けて説明しないと、初心者には選びにくい

---

⑬ 本質

👉 「那須の米・那須那珂川水系の伏流水・小さな蔵の再生を、大那という食と人を結ぶ地酒として未来へ届ける地域」

菊の里酒造は

単なる栃木の酒蔵ではない。

大田原市片府田の田園

那須野が原の米づくり

清流那珂川をはじめとする水の恵み

那須那珂川水系の伏流水

慶応2年創業の歴史

良質な水を求めて井戸を掘った創業の原点

栃木県で最も小さな蔵とされた時期

そこから立ち上げた「大那」というブランド

そして食と人を結ぶ酒づくりを

一本一本へ映し出す存在である。

菊の里酒造の本質は

“那須の酒を造ること”だけではない。

那須の米を酒にする。

那須の水を味にする。

大田原の歴史を銘柄に背負わせる。

小さな蔵の再生を物語にする。

食卓と人の時間に寄り添う。

「大那」は

那須の大地を表す酒。

「菊の里」は

初心者にも開かれた親しみやすい酒。

「新たな」は

大田原産山田錦と那須那珂川水系伏流水で特別な日を担う酒。

「那須五百万石」は

大那の土地性を支える米。

この四層によって

菊の里酒造は

大田原の自然

那須野が原の米

那須那珂川水系の水

小さな蔵の挑戦

食と人のつながりを未来へ届ける地域ブランドになる。

---

⑭ コピー

「大いなる那須を、大那に。」

「那須の米と水が、人と食を結ぶ。」

「小さな蔵から、大きな那須を。」

「片府田の井戸から、世界へ届く大那。」

「那須五百万石を、食卓の一献に。」

「大那、那須の大地を飲む酒。」

---

■ 総括

大田原地域性　　　：高

片府田地域性　　　：高

那須野が原接続　　：最大級

那須五百万石訴求　：最大級

那須那珂川水系伏流水：高

老舗性　　　　　　：高

小さな蔵の再生　　：最大級

大那ブランド性　　：最大級

食中酒性　　　　　：高

初心者導線　　　　：中

地酒ファン適性　　：最大級

観光接続性　　　　：中

蔵見学適性　　　　：低

購入導線　　　　　：要整理

地域まちおこし接続：高

---

■ 結論

👉 大田原市片府田は“大田原那須米水テロワール地酒文化圏”である

👉 菊の里酒造は“那須野が原の米、那須那珂川水系の伏流水、小さな蔵の再生、大いなる那須を意味する大那を通じて、食と人を結ぶ酒を醸す酒蔵”である

👉 この地域ブランドの本質は

「酒を単なる栃木の地酒として終わらせることではなく、大田原市片府田の田園、那須野が原の米づくり、清流那珂川をはじめとする伏流水・地下水、良質な水を求めて井戸を掘った創業の原点、慶応2年創業の歴史、栃木県で最も小さな蔵とされた時期からの再生、そして“大いなる那須”を意味する『大那』を、那須の米水テロワール地酒ブランドとして未来へ届けること」

である。

👉 栃木県内において菊の里酒造は、

“大那で那須の大地・米・水を表現し、菊の里で初心者にも開き、新たなで特別な日の酒を担い、那須五百万石と那須那珂川水系伏流水を通じて食と人を結ぶ、大田原片府田を代表する小規模再生型の地域密着酒蔵”

として位置付けられる。

菊の里酒造のテロワールを味わう👇