① 一行定義

霧ヶ峰の伏流水と諏訪湖畔の城下町文化、そして「信州舞姫」「翠露」による華やかな酒質が、“歩いて巡れる上諏訪の酒蔵街文化”を育てる地域

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② 成立構造

霧ヶ峰
↓
伏流水
↓
諏訪湖
↓
上諏訪の城下町・甲州街道
↓
諏訪五蔵
↓
信州舞姫・翠露
↓
株式会社舞姫

👉 “山→水→湖→街道→五蔵酒文化”で成立する地域

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③ 自然

霧ヶ峰高原の伏流水

諏訪湖の水辺環境

諏訪盆地の寒暖差

冬の厳しい冷え込み

八ヶ岳・霧ヶ峰に囲まれた高原性気候

上諏訪温泉を支える地熱と水の文化

信州米を育てる内陸性の気候

👉 霧ヶ峰の水と諏訪盆地の冷涼な環境が、舞姫のやわらかさと翠露の華やかさを支える

👉 「上諏訪湖畔発酵文化圏」

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④ 歴史

1894年創業

代表銘柄「信州舞姫」

代表銘柄「翠露」

長野県諏訪市諏訪二丁目で酒造りを継承

甲州街道沿いに酒蔵が集まる上諏訪の酒蔵街に位置する蔵

諏訪五蔵の一角を担う酒蔵

「顔の見える酒づくり」を掲げ、伝統と革新を両立

販売店限定ブランド「翠露」によって、現代の日本酒ファンにも訴求する存在

👉 「上諏訪の酒蔵街文化を華やかに伝える酒蔵」

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⑤ 風土

実直

華やか

開放的

観光客を受け入れる

水への信頼が深い

街道文化と温泉文化が近い

伝統を守りながら新しい飲み手へ届く柔軟さがある

👉 「湖畔の開放感と酒蔵街の競争文化が共存する風土」

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⑥ 産業

観光業

温泉業

酒造業

地域商業

食品加工業

発酵産業

宿泊業

飲食業

👉 株式会社舞姫は

👉 “上諏訪の水・酒蔵街・温泉観光・現代日本酒市場をつなぐ酒蔵”

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⑦ 酒文化

霧ヶ峰伏流水
↓
信州の米
↓
諏訪杜氏文化
↓
甲州街道の酒蔵街
↓
諏訪五蔵
↓
信州舞姫・翠露

👉 「歩いて飲み比べる、上諏訪ならではの酒文化」

舞姫の酒は

単なる長野の地酒ではない。

「信州舞姫」は

上諏訪の酒蔵街

諏訪湖畔の観光

地元の食卓と土産需要を支える銘柄である。

「翠露」は

華やかな香り

きれいな旨味

現代的な飲みやすさを持ち

日本酒愛好家にも届くブランドである。

諏訪五蔵の中で

舞姫は

伝統的な上諏訪の酒文化と

現代的な香味表現をつなぐ存在である。

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⑧ 観光資源

諏訪湖

上諏訪温泉

諏訪五蔵めぐり

甲州街道沿いの酒蔵街

諏訪大社上社・下社

高島城

立石公園

霧ヶ峰高原

株式会社舞姫

👉 観光は

👉 「諏訪湖・温泉・五蔵めぐり・華やか地酒文化」型

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⑨ ターゲット

日本酒初心者　　　→ ◎

諏訪観光客　　　　→ ◎

上諏訪温泉宿泊客　→ ◎

酒蔵めぐり層　　　→ ◎

日本酒愛好家　　　→ ◎

プレミア酒収集家　→ ○

■ 想定ユーザー

信州舞姫を知りたい人

翠露を探している人

諏訪五蔵めぐりを楽しみたい人

諏訪湖・上諏訪温泉と地酒を組み合わせたい人

華やかで上品な日本酒を好む人

長野県産酒・信州土産を探す観光客

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⑩ 導線

上諏訪駅
↓

甲州街道沿いの諏訪五蔵めぐり

↓

株式会社舞姫

↓

諏訪湖畔散策

↓

高島城

↓

上諏訪温泉

↓

諏訪大社・霧ヶ峰高原方面へ

👉 “上諏訪五蔵華やか地酒旅”として成立

※ 上諏訪駅から徒歩圏で複数蔵を巡れるため、「飲み比べ」「試飲」「温泉宿泊」と組み合わせる導線が非常に強い。

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⑪ 強み

① 諏訪五蔵の一角

👉 歩いて酒蔵を巡れる地域資産に組み込まれている

② 霧ヶ峰伏流水

👉 五蔵共通の水文化として説明しやすい

③ 翠露ブランド

👉 華やかで現代的な日本酒ファンへ訴求しやすい

④ 上諏訪温泉との親和性

👉 宿泊・食事・酒蔵めぐりを一体化できる

⑤ 観光導線の強さ

👉 駅・湖・温泉・城・神社と接続しやすい

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⑫ 弱点

諏訪五蔵内での差別化を明確に伝える必要がある

「舞姫」と「翠露」の役割を整理しないとブランド軸が散る

観光酒蔵として見られすぎると酒質訴求が弱まる

真澄など知名度の高い周辺蔵と比較されやすい

華やかな酒質が苦手な辛口・燗酒派には好みが分かれる場合がある

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⑬ 本質

👉 「諏訪湖畔の水・温泉・酒蔵街文化を、華やかな酒として未来へ届ける地域」

株式会社舞姫は

単なる酒蔵ではない。

霧ヶ峰の伏流水

諏訪湖の開放感

上諏訪温泉の旅情

甲州街道沿いの酒蔵街

そして信州舞姫・翠露の華やかな香味を

一本の酒と一つの旅へと映し出す存在である。

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⑭ コピー

「諏訪湖畔に舞う、一献。」

「霧ヶ峰の水が、翠露になる。」

「上諏訪を歩き、舞姫を味わう。」

「五蔵の街で、華やかに咲く信州酒。」

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■ 総括

観光親和性　　　：最大級

諏訪五蔵ブランド：最大級

水ブランド性　　：高

翠露ブランド力　：高

初心者適性　　　：高

日本酒愛好家適性：高

温泉接続性　　　：高

プレミア性　　　：中

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■ 結論

👉 上諏訪・諏訪五蔵は“湖畔酒蔵街発酵文化圏”である

👉 株式会社舞姫は“霧ヶ峰伏流水と上諏訪の華やかさを醸す酒蔵”である

👉 この地域ブランドの本質は

「酒を単体で売ることではなく、霧ヶ峰の水・諏訪湖・上諏訪温泉・諏訪五蔵めぐり・翠露の華やかな酒質を、一つの旅の体験として未来へ届けること」

である。

👉 長野県内において株式会社舞姫は、

“信州舞姫で上諏訪の地酒性を守り、翠露で現代的な香味と品質を伝える、諏訪五蔵の中でも観光性と華やかさを兼ね備えた湖畔型ブランド酒蔵”

として位置付けられる。

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