招德酒造（酒蔵企業分析）
2026年9月25日
― 京都府京都市伏見区舞台町16。正保2年・1645年、京都・洛中で木村家が酒造業を興したことを起源とし、大正中期に名水の地・伏見へ移転。昭和40年代から「米と米麹と水で造る純米酒こそ日本酒本来の姿」と考え、純米酒の復興 […]
招德酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年9月25日
― 1645年創業。京都の米、伏見の水、純米酒。料理とともに完成する「最高の食中酒」を追う伏見の酒蔵 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 招德酒造は、1645年創業、京都市伏見区舞台町で、京都産米と伏見の水を使い […]
京都市伏見区 × 招德酒造（地域ブランド分析）
2026年9月25日
① 一行定義 伏見の井戸水と京都府産米、とりわけ酒米「祝」を、1645年創業の招德酒造が純米酒へ徹底して醸し、京料理に寄り添う柔らかな食中酒へ磨く、“伏見・京都米・純米文化一体型”地域ブランド。 招德酒造株式会社は、 京 […]
招德酒造（酒蔵ガイド）
2026年9月25日
― 京都・伏見で純米酒を追求する、1645年創業の老舗酒蔵。洛中で酒造業を始め、大正期に伏見へ移転。昭和40年代から「純米酒こそ清酒本来の姿」と考え、米・米麹・水だけの酒造りを磨いてきた。京都産米100％の「花洛」、最高 […]