本田商店
本田商店|酒蔵企業分析

― 兵庫県姫路市網干区高田361-1。1921年、大正10年に本田新二が清酒「龍力」の醸造を開始した播州・姫路の酒蔵。家系としては元禄時代から播州杜氏の総取締役として酒造りに携わり、現代では「米の酒は米の味」を基本理念に […]

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◆酒蔵観光ガイド
本田商店(酒蔵観光ガイド)

― 1921年創業。播州・姫路で、最高品質の山田錦を土壌から学び、実際の酒蔵を歩き、「米のささやき」から秋津、テロワール酒まで味わう“酒米探究型”の酒蔵旅 ― ① 観光結論+ターゲット ■ 観光結論 本田商店は、1921 […]

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◆地域ブランド分析
兵庫県姫路市 × 本田商店(地域ブランド分析)

① 一行定義 兵庫県特A地区山田錦を土壌・生産者まで追究し、「龍力」で米の個性を酒へ映す“播州姫路・酒米テロワール型地域ブランド”。 株式会社本田商店は、 兵庫県姫路市網干区高田361-1。 創業は、 1921年・大正1 […]

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◆酒蔵ガイド
本田商店(酒蔵ガイド)

― 兵庫県姫路市網干で1921年から「龍力」を醸す酒蔵。江戸期以来、播州杜氏の総取締役として酒造りに関わった本田家の系譜を背景に、「米の酒は米の味」を基本理念として、使用米を100%酒造好適米へ統一。原料米の約85%を山 […]

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