丸山酒造場（酒蔵企業分析）新着!!
2026年10月20日
上越の食卓を支える「雪中梅」、手づくりの旨味を次の時代へ 所在地：新潟県上越市三和区塔ノ輪617 ① 導入・一行定義 里山の軟水と手づくり麹で、淡麗旨口の「雪中梅」を醸す上越の酒蔵。 ② 結論・企業ポジション 丸山酒造場 […]
丸山酒造場（酒蔵観光ガイド）新着!!
2026年10月20日
丸山酒造場｜新潟県上越市の酒蔵観光ガイド 「雪中梅」のふるさとへ。里山と田園が育む、やわらかな旨さに出会う。 ① 観光結論＋ターゲット 丸山酒造場は、「雪中梅」が生まれる土地を訪ね、地酒を買い求める旅に向く蔵元です。 1 […]
新潟県・丸山酒造場（地域ブランド分析）新着!!
2026年10月20日
里山の水と手づくりの麹で、三和の暮らしに寄り添う酒を。 ① 一行定義 丸山酒造場は、上越・三和の里山と農村の暮らしを、柔らかな甘みと切れを持つ「雪中梅」で伝える酒蔵である。 新潟県上越市三和区塔ノ輪617に位置する。軟水 […]
丸山酒造場（酒蔵ガイド）新着!!
2026年10月20日
やわらかな甘み、食卓に続く一杯。 新潟県上越市三和区｜代表銘柄「雪中梅」 ① 一行定義 里山の井戸水と手づくり麹で、やわらかな甘みとキレを醸す「雪中梅」の蔵。 ② ブランド要約 1897年創業。上越市三和区の里山を背に、 […]