有賀醸造
有賀醸造(酒蔵分析)

― 白河市東釜子の陣屋の郷で、250年の伝統と理系的な酒質設計を「生粋左馬」「陣屋」「虎マッコリ」へ展開する福島中通り南部の革新型老舗蔵 ― 福島県白河市東釜子字本町96。 白河市東部、旧釜子村の地域に根ざし、代表銘柄「 […]

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有賀醸造
有賀醸造(酒蔵観光ページ)

― “生粋左馬”と“虎マッコリ”が語る、白河の発酵文化を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「伝統清酒と革新的発酵酒を同時に体験できる、“白河発酵文化型酒蔵観光”」 ■ 向いている人 日本酒好き 生粋左馬ファン […]

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有賀醸造
白河・東釜子 × 有賀醸造(地域ブランドページ)

白河関の歴史と阿武隈川水系の清らかな水が、“奥州の入口に根差す実直な地酒文化”を育てる地域 白河の歴史↓阿武隈川水系↓那須連峰・阿武隈山地の冷涼な気候↓米づくり↓城下町・街道文化↓地域密着の酒造り↓有賀醸造 &#x1f4 […]

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有賀醸造
有賀醸造(酒蔵ガイド)

― 陣屋の郷で醸す、白河の新世代地酒。 ― 江戸時代の陣屋文化を背景に、伝統と理系的な酒造りを融合させる“白河発の新世代ローカル酒蔵” 地域:福島県白河市東釜子字本町96 思想:伝統を守り、次世代へ進化させる 環境:白河 […]

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