浪乃音酒造（酒蔵企業分析）
2026年9月23日
― 文化2年・1805年創業。滋賀県大津市本堅田、琵琶湖西岸の堅田で、十代目蔵元・中井孝氏を中心に家族で小仕込みを続ける老舗酒蔵。理念は「古壺新酒」、酒のテーマは「くつろぎを呑む」。能登杜氏・金井泰一氏から受け継いだ吟醸 […]
浪乃音酒造（酒蔵観光ガイド）
2026年9月23日
― 琵琶湖のほとりで1805年から。小仕込みの酒、湖魚・鰻、浮御堂をつなぐ「湖族の郷・堅田」の酒旅 ― ① 観光結論＋ターゲット ■ 観光結論 浪乃音酒造は、1805年創業、滋賀県大津市本堅田で、小さな仕込みと手仕事を守 […]
大津市堅田 × 浪乃音酒造（地域ブランド分析）
2026年9月23日
① 一行定義 琵琶湖の湖上交通・漁業で栄えた堅田の歴史、湖魚を中心とする食文化、滋賀の米を、1805年創業の浪乃音酒造が小仕込みと手仕事で「浪乃音」「ええとこどり」「Te to Te」へ醸し、“くつろぎを呑む”時間へ変え […]
浪乃音酒造（酒蔵ガイド）
2026年9月23日
― 琵琶湖西岸・堅田で1805年から酒を醸す家族蔵。「浪乃音」「ええとこどり」を軸に、小仕込み・手仕事を守りながら、滋賀の酒米「渡船」、愛山、雄町、山田錦、滋賀県産米を酒へ映す。さらに11代目による「Te to Te」、 […]