国権酒造（酒蔵ガイド）

― 奥会津の気候と水が育てる、南会津の実力酒「国権」。 ―

南会津・田島の寒冷な気候、奥会津の清らかな水、丁寧な造りを背景に、鑑評会品質と日常の飲みやすさを両立する会津南部の実力蔵。

地域：福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037

思想：皆に愛される酒を、奥会津の風土から醸す

環境：奥会津・南会津の寒冷地・清らかな水・山間の酒造り環境

文化：会津田島の宿場町文化・奥会津の山里文化・福島吟醸酒文化

軸　：国権・てふ・俺の出番・春一番

👉 “奥会津実力派地酒ブランド”

国権酒造は1870年、明治3年創業。

福島県南会津町田島に根ざす、会津南部を代表する酒蔵である。

蔵の特徴は、

奥会津の寒冷な気候、

清らかな仕込み水、

厳選した酒造用米、

麹・酵母への丁寧なこだわりにある。

代表銘柄は「国権」。

大吟醸・純米吟醸・純米酒・山廃・にごり酒など幅広い商品を展開し、

鑑評会向けの高品質酒から、

食中酒として使いやすい純米酒、

燗酒で旨味が開く酒まで対応できる。

全国新酒鑑評会での連続金賞実績もあり、

南会津の酒質水準を強く示す蔵である。

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②※ブランド要約の結論

👉 「奥会津の風土と鑑評会品質を両立する、南会津の代表的実力蔵」

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香り　　：★★★★☆

甘味　　：★★★☆☆

旨味　　：★★★★☆

透明感　：★★★★★

キレ　　：★★★★☆

用途　　：食中酒・単体飲み・ギフト酒

👉 “端正な旨口型”

香りは上品。

味わいはきれいで、

米の旨味が自然に広がる。

後味はすっきり。

大吟醸系は華やかで透明感があり、

純米酒・山廃系は旨味と酸を楽しめる。

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① 1870年創業の歴史

② 奥会津の寒冷な気候と清らかな水

③ 全国新酒鑑評会での高い受賞実績

④ 大吟醸から純米・山廃・にごりまで揃う商品幅

⑤ 南会津を代表する地酒ブランドとしての認知度

👉 “品質評価と地域性が強い蔵”

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・福島酒ファン

・会津酒ファン

・南会津観光客

・純米酒好き

・吟醸酒好き

・食中酒好き

・燗酒も冷酒も楽しみたい人

・受賞歴のある酒を選びたい人

・地域性のあるギフトを探す人

・日本酒中級者以上

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・超フルーティー酒だけを求める人

・極端な甘口酒中心派

・低価格大量流通酒だけを求める人

・強烈な個性だけを求める人

・スパークリング日本酒中心派

・観光見学を主目的にする人

👉 国権酒造は“酒質そのもので選ぶ蔵”。

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・国権 大吟醸

・国権 純米大吟醸

・国権 純米吟醸

・国権 純米酒

・国権 特別純米

・国権 夢の香

・国権 山廃純米

・国権 山廃にごり

・国権 垂れ口

・国権 俺の出番 純米辛口

・国権 てふ 純米酒

・春一番

・季節限定酒

・ギフト商品

👉 “国権を軸にした奥会津の総合地酒ライン”

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冷酒　　：◎

常温　　：◎

ぬる燗　：◎

熱燗　　：○

👉 大吟醸・純米吟醸は冷酒で香りと透明感を楽しむ。

純米酒・特別純米は常温で米の旨味が広がる。

山廃純米・山廃にごりは、ぬる燗で酸と旨味がふくらむ。

南会津の山菜料理、

蕎麦、

きのこ料理、

焼き魚、

煮物、

味噌料理、

馬刺し、

鍋料理と相性が良い。

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クラシック ← ○ → ○ モダン

香り　　 ← ○ → ◎ 旨味

単体飲み ← ○ → ◎ 食中酒

地域酒　 ← ○ → ◎ 受賞酒・ギフト酒

👉 “南会津の端正な実力酒ブランド”

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メイン

「奥会津の気候と水が育てる、南会津の実力酒。」

サブ

寒冷な空気。

清らかな水。

山里に受け継がれる酒造り。

国権は、

奥会津の風土を端正な旨味に変える、

南会津を代表する地酒である。

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👉 国権酒造は“南会津を代表する奥会津の実力蔵”。

👉 国権は、吟醸の透明感、純米の旨味、山廃の奥行きを持つ総合地酒ブランド。

👉 全国新酒鑑評会での高い実績があり、品質評価に強い。

👉 南会津の酒文化と奥会津の風土を伝える上で、非常に重要な酒蔵である。

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