奥会津の豪雪と清らかな水、南会津田島の山間文化が、“骨格ある旨味と品格を持つ実力派地酒文化”を育てる地域

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奥会津の山々
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豪雪
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雪解け水
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南会津の清らかな水
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田島の米文化
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寒冷地の低温発酵
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国権酒造

👉 “山→雪→水→米→品格ある旨味”で成立する地域

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奥会津の山間地形

南会津の豪雪

雪解け水に由来する清らかな水

昼夜の寒暖差

冬の厳しい冷え込み

米づくりを支える田園

低温発酵に適した寒冷な環境

👉 南会津の雪と水が、国権の酒質に芯のある旨味を与える

👉 「奥会津山間発酵文化圏」

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明治3年創業

代表銘柄「国権」

福島県南会津郡南会津町田島で酒造りを継承

奥会津の気候・風土を生かした酒造りを続ける蔵

南会津を代表する実力派酒蔵として評価される存在

鑑評会などでも高い評価を重ねてきた酒蔵

👉 「奥会津の風土を品格ある酒に変える酒蔵」

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実直

寡黙

粘り強い

山間地らしい誠実さがある

派手さより品質を重視する

雪国の暮らしを大切にする

食と酒の場を大切にする

👉 「奥会津の厳しさと温かさが共存する風土」

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農業

米づくり

林業

観光業

温泉業

食品加工業

発酵産業

酒造業（国権酒造）

👉 国権酒造は

👉 “南会津の酒文化を代表する中核酒蔵”

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南会津の水
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福島の米
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丁寧な麹造り
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寒冷地の低温発酵
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米の旨味と酸
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国権

👉 「料理と場を支える奥会津酒文化」

国権の酒は

ただ華やかな酒ではない。

米の旨味

穏やかな香り

しっかりした骨格

食事に寄り添う落ち着きによって

南会津の食卓と宴席に自然と馴染む酒として成立している。

冷酒でも

燗でも

料理と共に完成する。

そこに国権酒造の強さがある。

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会津田島祇園祭

会津田島駅周辺

鴫山城跡

田出宇賀神社・熊野神社

奥会津博物館

前沢曲家集落

湯ノ花温泉

国権酒造

👉 観光は

👉 「山間・祭り・宿場町・発酵文化」型

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日本酒初心者　　　→ ○

日本酒愛好家　　　→ ◎

燗酒好き　　　　　→ ◎

食中酒派　　　　　→ ◎

南会津観光客　　　→ ◎

プレミア酒収集家　→ ○

■ 想定ユーザー

国権ファン

福島酒を深掘りしたい人

派手さより旨味と骨格を重視する人

燗でも冷酒でも楽しめる酒を探す人

南会津の山間文化と地酒を結び付けたい人

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会津田島駅
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国権酒造
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会津田島祇園祭・田島市街地散策
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奥会津博物館
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前沢曲家集落
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湯ノ花温泉・南会津山間観光

👉 “南会津山間地酒旅”として成立

※ 見学は基本的に不可のため、観光導線では「蔵を見学する旅」よりも、「田島の町を歩き、国権を買い、南会津の食と合わせる旅」として設計する。

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① 国権ブランド

👉 福島酒の実力派として高い認知がある

② 奥会津テロワール

👉 豪雪・山間・清水の物語が明確

③ 食中酒性能

👉 和食・郷土料理・山の幸と相性が高い

④ 燗酒適性

👉 米の旨味と酸が温度帯で表情を変える

⑤ 南会津観光との接続

👉 田島祇園祭・温泉・曲家集落と組み合わせやすい

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蔵見学を観光導線の中心にしにくい

華やかなプレミア銘柄ほどの派手な話題性はない

南会津自体が遠方からはアクセスしにくい

初心者には酒質の骨格や燗酒の価値が伝わるまで時間がかかる

観光客向けには商品選びの導線を整理する必要がある

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👉 「南会津の雪・水・食文化を、酒として磨き上げる地域」

国権酒造は

単なる酒蔵ではない。

奥会津の雪

南会津の水

田島の町の歴史

山間地の食文化と人の集う場を

一本の酒へと映し出す存在である。

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「奥会津の雪を、一献に。」

「南会津の芯を醸す酒。」

「静かに強い、国権。」

「山の水、米の旨味、田島の酒。」

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地域ブランド性　：最大級

奥会津テロワール：最大級

食中酒性能　　　：高

燗酒適性　　　　：高

酒質完成度　　　：高

観光親和性　　　：中〜高

プレミア性　　　：中

初心者適性　　　：中

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👉 南会津・田島は“奥会津山間発酵文化圏”である

👉 国権酒造は“南会津の雪と水を醸す酒蔵”である

👉 この地域ブランドの本質は

「酒を派手に見せることではなく、奥会津の雪・水・米・食文化を、芯のある旨味として未来へ残すこと」

である。

👉 福島県内において国権酒造は、

“国権を通じて南会津の山間テロワールと福島酒の実力を伝える、奥会津を代表する骨太な実力派酒蔵”

として位置付けられる。

国権酒造のテロワールを味わう👇