① 一行定義

佐渡島の自然、真野御陵に象徴される順徳上皇ゆかりの歴史、佐渡産米と島の食文化、そして「真稜」「至」の小さな手造りを背景に、逸見酒造が“佐渡真野の歴史地酒文化”を育てる地域。

---

② 成立構造

佐渡島
↓
真野湾・国中平野
↓
佐渡の水と米づくり
↓
順徳上皇ゆかりの真野御陵
↓
島の暮らし・魚介食文化
↓
小規模蔵の手造り
↓
晩酌酒「真稜」
↓
現代型ブランド「至」
↓
逸見酒造

👉 “島→海→平野→米→歴史→暮らし→地酒”で成立する地域

---

③ 自然

日本海に浮かぶ佐渡島

真野湾に近い佐渡市真野・長石地域

国中平野の米づくり

島ならではの海風

魚介に恵まれた日本海の食文化

山・海・平野が近い佐渡の地形

冬の冷え込みを活かした酒造環境

佐渡産五百万石を活かせる米どころ性

金北山・大佐渡山地・小佐渡丘陵へ広がる自然

観光地でありながら、生活地酒の温度感が残る土地

👉 逸見酒造は新潟県佐渡市長石84-甲にある蔵で、佐渡で一番小さな蔵元として「真稜」とともに明治5年からの伝統を守り、新しい試みにも挑戦する酒蔵と紹介されている。

👉 「佐渡真野・島酒発酵文化圏」

---

④ 歴史

逸見酒造は新潟県佐渡市長石84-甲に蔵を構える酒蔵

創業は1872年、明治5年

代表銘柄は「真稜」

主な銘柄に「真稜」「至」「真稜 山廃純米大吟醸」「真稜 山廃純米 GON」「真稜 赤鬼」などがある

「真稜」の銘柄名は、承久の乱で佐渡に配流された順徳上皇の真野御陵に由来する

かつては「真陵」の表記だったが、墓を表す印象を避けるため「真稜」に改めたとされる

地元では「しんりょうさん」と呼ばれ、毎日の晩酌酒として親しまれてきた

近年は「至」が県外の日本酒ファンにも知られる現代型ブランドとして評価されている

酒蔵見学は4月から9月中旬まで、要予約で実施されている

👉 新潟県酒造組合の蔵元紹介では、逸見酒造の創業は1872年、所在地は佐渡市長石84番地の甲、見学期間は4月から9月中旬、要予約、20名程度までと整理されている。

👉 新潟県酒造組合のインタビューでは、「真稜」の由来は順徳上皇の真野御陵であり、地元では「しんりょうさん」と親しまれる毎日の晩酌酒と紹介されている。

👉 「真野御陵の記憶を、真稜として醸す酒蔵」

---

⑤ 風土

島らしい

海が近い

米づくりがある

歴史への敬意がある

小さな蔵の手仕事が残る

地元の晩酌酒を大切にする

派手さより、飲み続けられる味を重視する

一方で「至」のような現代型酒質にも挑戦する

観光地でありながら、島の暮らしに根ざす温度感がある

佐渡の魚介・郷土料理と酒が近い距離にある

👉 「島の暮らし・御陵の歴史・小さな手造りが重なる風土」

---

⑥ 産業

農業

米づくり

酒米栽培

佐渡産五百万石

漁業

水産加工業

食品加工業

発酵産業

酒造業

観光業

宿泊業

地域商業

土産品販売

佐渡航路観光

👉 逸見酒造は

👉 “佐渡の米・日本海の魚介・真野御陵の歴史・島の晩酌酒市場・現代型地酒ファンをつなぐ酒蔵”

---

⑦ 酒文化

佐渡島
↓
真野・長石の暮らし
↓
佐渡産米・五百万石
↓
小さな蔵の手造り
↓
島の魚介と郷土料理
↓
日々の晩酌酒
↓
真稜
↓
現代型少量酒
↓
至

👉 「佐渡の米と島の暮らしを、地元晩酌酒と現代型地酒にする文化」

逸見酒造の酒は

単なる佐渡の土産酒ではない。

日本海に浮かぶ佐渡島

真野の歴史

順徳上皇ゆかりの真野御陵

佐渡の米

島の魚介

小さな蔵の手仕事

そして地元で飲み継がれてきた晩酌酒の記憶を

一本の酒へと映し出す存在である。

「真稜」は

地元で親しまれてきた生活地酒である。

その価値は

華やかなブランド演出ではなく

毎日の食卓に置けること

島の魚介に合うこと

地元の人に「しんりょうさん」と呼ばれる距離感にあること

飲み飽きしない安定感を持つことにある。

一方で「至」は

逸見酒造の現代性を象徴する酒である。

果実を思わせる香り

柔らかな旨味

佐渡産五百万石の旨味

新潟らしいキレ

無濾過ならではの奥行き

これらを持ち、地元酒でありながら県外の地酒ファンにも届く酒質を持つ。

佐渡汽船商事の商品情報では、「真稜 至 純米」は果実を思わせる香りと柔らかな旨味、五百万石の旨味、新潟らしいキレある後味が特徴とされている。

また、酒販店情報では「至」は無濾過ならではの旨み、奥深い味わい、喉越しの良さとキレを持つ酒として紹介されている。

つまり逸見酒造の酒文化は

古くから地元で飲まれる「真稜」と

現代の日本酒ファンに届く「至」を併せ持つ

“佐渡の小さな蔵の二層型地酒文化”である。

---

⑧ 観光資源

逸見酒造

真稜

至

真野御陵

真野宮

真野公園

佐渡国分寺跡

佐渡博物館

佐渡金山

北沢浮遊選鉱場跡

トキの森公園

小木たらい舟

宿根木

佐渡西三川ゴールドパーク

両津港

小木港

佐和田・相川方面

真野湾

佐渡の魚介・郷土料理

👉 観光は

👉 「真野御陵・佐渡歴史・島の魚介・小さな酒蔵・地酒文化」型

※ 真野御陵は正式には「順徳天皇御火葬塚」で、承久の乱で佐渡へ配流された順徳上皇が在島22年の末、1242年に46歳で崩御した後に火葬された場所として紹介されている。近くには順徳上皇を祀る真野宮もある。

※ 佐渡市公式の周辺観光案内でも、真野御陵は真野地区にあり、トキの森公園から車で約30分の観光資源として案内されている。

※ 逸見酒造の蔵見学は4月から9月中旬、要予約で実施されるため、観光導線では事前確認が必要である。

---

⑨ ターゲット

日本酒初心者　　　→ ◎

佐渡観光客　　　　→ ◎

佐渡地酒ファン　　→ ◎

新潟地酒ファン　　→ ◎

食中酒派　　　　　→ ◎

島の魚介に合う酒を探す人 → ◎

小規模蔵好き　　　→ ◎

「至」ファン　　　→ ◎

歴史・御陵巡り層　→ ◎

晩酌酒を探す人　　→ ◎

■ 想定ユーザー

逸見酒造を知りたい人

真稜を知りたい人

至を知りたい人

佐渡の小さな酒蔵の酒を探している人

佐渡旅行と地酒を組み合わせたい人

真野御陵・順徳上皇ゆかりの土地に興味がある人

佐渡産五百万石を使った酒に価値を感じる人

島の魚介に合う日本酒を探している人

派手な有名銘柄より、小さな実力蔵の酒を選びたい人

---

⑩ 導線

両津港
↓

佐渡中央部・真野方面
↓

逸見酒造
↓

真稜・至の購入・蔵見学
↓

真野御陵・真野宮
↓

佐渡博物館・佐渡国分寺跡
↓

佐和田・相川方面
↓

佐渡金山・北沢浮遊選鉱場跡
↓

小木・宿根木・たらい舟方面
↓

佐渡の飲食店で真稜・至を楽しむ

👉 “佐渡真野・御陵地酒旅”として成立

※ 観光導線では「両津港から真野へ入り、逸見酒造で真稜・至を知り、真野御陵・真野宮で順徳上皇ゆかりの歴史を歩き、佐渡金山や小木方面へ接続する旅」として設計すると強い。

※ 北雪酒造が“佐渡の外向き・ブランド発信型”であるのに対し、逸見酒造は“真野の小規模手造り・御陵由来・島の晩酌酒型”として差別化できる。

---

⑪ 強み

① 「佐渡で一番小さな蔵元」という個性

👉 大型蔵では出せない手造り感・希少性・蔵元との距離感を打ち出せる。

② 「真稜」の歴史由来

👉 順徳上皇の真野御陵に由来する銘柄名であり、佐渡の歴史資源と酒が直結する。

③ 地元晩酌酒としての親しみ

👉 「しんりょうさん」と呼ばれる地元酒であり、観光土産だけではない生活地酒性を持つ。

④ 「至」による現代的評価

👉 果実香、柔らかな旨味、キレ、無濾過の奥行きにより、地酒ファンにも訴求しやすい。

⑤ 佐渡産五百万石との接続

👉 「至 純米」は佐渡産五百万石を使用する商品として紹介されており、島の米を酒質説明に使える。

⑥ 蔵見学対応

👉 4月から9月中旬に要予約で見学可能なため、佐渡観光の立ち寄り先にできる。

⑦ 佐渡観光全体との接続

👉 真野御陵、佐渡金山、トキの森公園、小木たらい舟、宿根木など、島内観光の広い導線に組み込める。

---

⑫ 弱点

小規模蔵のため、全国流通量や安定供給には限界がある

「真稜」の読み方や由来を説明しないと、初心者には伝わりにくい

「至」は人気が高い一方で、品薄・入手難の印象が出やすい

佐渡には北雪酒造など知名度の高い蔵もあり、島内での差別化が必要

大規模観光施設型ではないため、観光導線は事前予約・小規模受入を前提にする必要がある

真野御陵との歴史接続を説明しないと、地域ブランドとしての深さが出にくい

商品ラインが複数あり、真稜・至・山廃系・赤鬼などの役割整理が必要

---

⑬ 本質

👉 「佐渡真野の歴史・米・島の暮らしを、小さな手造り地酒として未来へ届ける地域」

逸見酒造は

単なる酒蔵ではない。

佐渡島の海と平野

真野の暮らし

順徳上皇ゆかりの真野御陵

佐渡産米

島の魚介食文化

小さな蔵の手仕事

そして地元で「しんりょうさん」と親しまれる酒を造り続ける姿勢を

一本の酒へと映し出す存在である。

逸見酒造の本質は

“佐渡の土産酒を造ること”だけではない。

地元の晩酌を支える「真稜」と

現代の地酒ファンに届く「至」を

同じ小さな蔵から生み出し

佐渡の歴史と日常を

一杯の酒へ結び付けることにある。

「真稜」は

真野御陵の記憶を宿す生活地酒。

「至」は

佐渡の米と小規模手造りを現代的な味わいへ開く酒。

この二層があることで

逸見酒造は

佐渡真野の歴史・島の暮らし・現代日本酒の感性を未来へ届ける地域ブランドになる。

---

⑭ コピー

「佐渡真野の歴史を、真稜に。」

「しんりょうさん、島の食卓に寄り添う酒。」

「佐渡で一番小さな蔵から、至る一杯へ。」

「真野御陵の記憶を、地酒にする。」

「佐渡の米と海の幸を、真稜で結ぶ。」

「小さな蔵が醸す、佐渡の本音。」

---

■ 総括

佐渡地域性　　　　：最大級

真野御陵接続性　　：最大級

小規模蔵ストーリー：最大級

生活地酒性　　　　：高

現代型酒質　　　　：高

「至」ブランド性　：高

魚介食文化接続性　：高

観光接続性　　　　：高

初心者適性　　　　：高

地酒ファン適性　　：高

土産適性　　　　　：高

全国流通性　　　　：中〜低

プレミア性　　　　：中〜高

---

■ 結論

👉 佐渡市真野・長石は“佐渡真野・御陵地酒文化圏”である

👉 逸見酒造は“佐渡の米・島の暮らし・順徳上皇ゆかりの真野御陵の歴史を、真稜・至として醸す酒蔵”である

👉 この地域ブランドの本質は

「酒を単なる佐渡土産として終わらせることではなく、真野御陵に象徴される順徳上皇ゆかりの歴史・佐渡産米・島の魚介食文化・小さな蔵の手造り・地元で『しんりょうさん』と親しまれる生活地酒性を、真稜と至という二つの地酒ブランドとして未来へ届けること」

である。

👉 新潟県内において逸見酒造は、

“真稜で佐渡真野の歴史と地元晩酌酒を支え、至で小規模蔵ならではの現代的な旨味とキレを県外へ届ける、佐渡を代表する小規模手造り型の地域密着酒蔵”

として位置付けられる。

逸見酒造のテロワールを味わう👇