「IWC 2026」SAKE本醸造酒部門
osakeIWC SAKE部門とは｜海外で評価される日本酒の見方
IWC SAKE部門は、世界的な酒類審査会であるInternational Wine Challenge、通称IWCの中で、日本酒を対象に行われる部門です。 IWCはもともとワインの国際的な品評会として…
日本酒ブランド戦略研究所 
本醸造とは
主な原料
- 白米（精米歩合70％以下に削ったもの）
- 米麹
- 水
- 醸造アルコール（白米の総重量の10％未満）
| 部門 | 受賞区分 | 都道府県・地域 | 酒蔵名 | 商品名 |
|---|---|---|---|---|
| 本醸造の部 | Gold | 千葉県 | 株式会社飯沼本家 | 甲子 BYAKUYA |
| 本醸造の部 | Gold | 岐阜県 | 有限会社 渡辺酒造店 | 蓬莱 本醸造 極寒辛口 |
| 本醸造の部 | Gold | 神奈川県 | 株式会社瀬戸酒造店 | 酒田錦 |
| 本醸造の部 | Gold | 宮城県 | 株式会社 新澤醸造店 | 愛宕の松 県内本醸造 冷卸 |
| 本醸造の部 | Gold | 長野県 | 喜久水酒造株式会社 | 喜久水 本醸造 白貴天龍 |
| 本醸造の部 | Gold | 長野県 | 株式会社湯川酒造店 | 木曽路 本醸造 金紋錦 |
| 本醸造の部 | Silver | 福岡県 | 株式会社喜多 | 本醸造 喜多屋 蒼田 |
| 本醸造の部 | Silver | 福岡県 | 株式会社 高橋商店 | 繁桝 特別本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 福島県 | 曙酒造株式会社 | 天明 特別本醸造 桃色の天明 |
| 本醸造の部 | Silver | 福島県 | 大七酒造株式会社 | 大七 本醸生酛 |
| 本醸造の部 | Silver | 岐阜県 | 有限会社 渡辺酒造店 | 蓬莱 蔵元の隠し酒 |
| 本醸造の部 | Silver | 岐阜県 | 有限会社蒲酒造場 | やんちゃ酒 |
| 本醸造の部 | Silver | 兵庫県 | 小西酒造株式会社 | 特撰白雪 |
| 本醸造の部 | Silver | 茨城県 | 来福酒造株式会社 | 来福 本醸造 燻吟 |
| 本醸造の部 | Silver | 高知県 | 土佐酒造株式会社 | 桂月 吟之夢 特別本醸造60 |
| 本醸造の部 | Silver | 宮城県 | 株式会社新澤醸造店 | 愛宕の松 別仕込本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 宮城県 | 株式会社 新澤醸造店 | 愛宕の松 県内本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 宮城県 | 株式会社新澤醸造店 | あたごのまつ 鮮烈辛口 |
| 本醸造の部 | Silver | 新潟県 | 菊水酒造株式会社 | 菊水ふなぐち |
| 本醸造の部 | Silver | 新潟県 | 池浦酒造株式会社 | 和楽互尊 超辛酒 |
| 本醸造の部 | Silver | 新潟県 | 八海醸造株式会社 | 八海山 特別本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 新潟県 | 株式会社 丸山酒造場 | 雪中梅 特別本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 佐賀県 | 富久千代酒造有限会社 | 鍋島 特別本醸造 |
| 本醸造の部 | Silver | 埼玉県 | 晴雲酒造株式会社 | 金勝山 |
| 本醸造の部 | Bronze | 千葉県 | 株式会社飯沼本家 | 甲子 上撰 |
| 本醸造の部 | Bronze | 兵庫県 | 日本盛株式会社 | 生原酒 |
| 本醸造の部 | Bronze | 岩手県 | 菊の司酒造株式会社 | 和の酒 菊の司 |
| 本醸造の部 | Bronze | 宮城県 | Saura Co., LTD | 本仕込 浦霞 |
| 本醸造の部 | Bronze | 宮城県 | 株式会社新澤醸造店 | 愛宕の松 別仕込本醸造 冷卸 |
| 本醸造の部 | Bronze | 鳥取県 | 株式会社稲田本店 | 本醸造いなたひめ |
| 本醸造の部 | Commended | 秋田県 | 天寿酒造株式会社 | 清澄辛口本醸造 鳥海山 |
| 本醸造の部 | Commended | 群馬県 | 島岡酒造株式会社 | 群馬泉 |
| 本醸造の部 | Commended | 広島県 | 株式会社 三宅本店 | 千福 辛口本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 広島県 | 合名会社梅田酒造場 | 本洲一無濾過本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 広島県 | 賀茂鶴酒造株式会社 | 賀茂鶴 特別本醸造 超特撰特等酒 |
| 本醸造の部 | Commended | 兵庫県 | 日本盛株式会社 | 香綾 |
| 本醸造の部 | Commended | 兵庫県 | 菊正宗酒造株式会社 | 菊正宗 嘉宝蔵 極上 |
| 本醸造の部 | Commended | 兵庫県 | 小西酒造株式会社 | 超特撰白雪伊丹諸白本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 兵庫県 | 明石酒類醸造株式会社 | 明石鯛 特別本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 三重県 | 株式会社宮﨑本店 | 極上 宮の雪 |
| 本醸造の部 | Commended | 長野県 | 株式会社遠藤酒造場 | 渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 |
| 本醸造の部 | Commended | 奈良県 | 株式会社 今西清兵衛商店 | 春鹿 本醸造 極味 |
| 本醸造の部 | Commended | 新潟県 | 君の井酒造株式会社 | 君の井 上泉 本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 新潟県 | 玉川酒造株式会社 | 魚沼玉風味 |
| 本醸造の部 | Commended | 静岡県 | 富士高砂酒造㈱ | 高砂 山廃本醸造 |
| 本醸造の部 | Commended | 栃木県 | 宇都宮酒造株式会社 | 四季桜 黄ぶな |
