高畠 × 米鶴酒造（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓雪解け水↓屋代川・最上川水系↓置賜盆地↓酒米栽培↓地域密着型酒造り↓米鶴酒造 👉 “山→水→米→地域”で成立する地域 奥羽山脈 置賜盆地 最上川 水系 豪雪地帯特有の豊富な雪解け水 昼夜の寒暖差 […]
米沢 × 小嶋総本店（地域ブランドページ）
吾妻連峰↓雪解け水↓豊富な伏流水↓米沢盆地↓豊かな農業↓上杉文化↓小嶋総本店 👉 “山→水→米→藩政文化”で成立する地域 吾妻連峰 最上川 水系上流域 米沢盆地の肥沃な土壌 豪雪地帯特有の寒冷環境 昼夜の […]
寒河江 × 千代寿虎屋
月山↓雪解け水↓寒河江川水系↓肥沃な盆地農業↓果樹文化↓食文化発展↓千代寿虎屋 👉 “山→水→農業→食文化”で成立する地域 月山 の雪解け水 寒河江川 水系 山形盆地西部の肥沃な土壌 昼夜の寒暖差 豪雪地 […]
山形 × 秀鳳酒造場（地域ブランドページ）
蔵王連峰↓雪解け水↓豊富な伏流水↓山形盆地↓果樹文化↓華やかな酒造り↓秀鳳酒造場 👉 “山→水→果樹→感性”で成立する地域 蔵王連峰 馬見ヶ崎川 水系 山形盆地の肥沃な土壌 豪雪地帯特有の寒冷環境 昼夜の […]
大仙・南外 × 出羽鶴酒造（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓雪解け水↓雄物川水系↓仙北平野↓豊かな酒米生産↓伝統技術と革新↓出羽鶴酒造 👉 “山→水→米→進化”で成立する地域 奥羽山脈 雄物川 流域 仙北平野の広大な農地 豪雪地帯特有の低温環境 豊富な地 […]
大仙・神宮寺 × 刈穂酒造（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓雪解け水↓雄物川水系↓仙北平野↓豊かな米づくり↓伝統発酵技術↓刈穂酒造 👉 “山→水→米→辛口美学”で成立する地域 奥羽山脈 雄物川 流域 仙北平野の肥沃な農地 豪雪地帯特有の低温環境 豊富な地 […]
美郷・六郷 × 栗林酒造店（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓雪解け水↓六郷湧水群↓豊かな農業↓少量生産↓品質追求↓栗林酒造店 👉 “山→水→湧水→探究”で成立する地域 六郷湧水群 奥羽山脈 雄物川流域の肥沃な農地 豪雪地帯特有の寒冷環境 豊富な地下水資源 […]
横手・増田 × 日の丸醸造（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓豪雪地帯↓雪解け水↓横手盆地↓豊かな農業↓商人町文化↓日の丸醸造 👉 “雪→水→商業→文化”で成立する地域 奥羽山脈 雄物川 流域 横手盆地の肥沃な土壌 豪雪地帯特有の低温環境 豊かな雪解け水 […]
鹿角・花輪 × 千歳盛酒造（地域ブランドページ）
十和田火山帯↓八幡平山系↓雪解け水↓米代川上流域↓豊かな農業↓鉱山・宿場町文化↓千歳盛酒造 👉 “山→水→暮らし→継承”で成立する地域 八幡平 十和田湖 周辺の自然環境 米代川 上流域 豪雪地帯特有の寒冷 […]
五城目 × 福禄寿酒造（地域ブランドページ）
森吉山系↓雪解け水↓馬場目川伏流水↓五城目盆地↓豊かな農業↓伝統と革新↓福禄寿酒造 👉 “山→水→暮らし→革新”で成立する地域 馬場目川 森吉山系の雪解け水 五城目盆地の肥沃な農地 豪雪地帯特有の寒冷環境 […]