新潟第一酒造（酒蔵観光ガイド）

新潟第一酒造｜新潟県上越市の酒蔵観光ガイド

浦川原の風景を知り、米の旨みを持ち帰る。「越の白鳥」のふるさとへ。

① 観光結論＋ターゲット

新潟第一酒造は、浦川原の地域散策と酒の購入を組み合わせ、銘柄の背景を知りたい人に向く蔵元です。

米の旨みを引き出す麹造りを大切にし、「越の白鳥」「山間〈やんま〉」などを醸しています。

蔵見学は行っていませんが、一部商品の小売販売はあります。ただし、「山間」は蔵から直接購入できません。 この違いを押さえて訪問を計画しましょう。

こんな人におすすめ

• 「越の白鳥」が生まれる地域を訪ねたい人
• 米の旨みがある、味わい深い日本酒が好きな人
• 地元の食材と酒を合わせて楽しみたい人
• ほくほく線の旅に、酒蔵への立ち寄りを加えたい人

② 基本情報＋アクセス

項目	内容
正式名称	新潟第一酒造株式会社
所在地	〒942-0315 新潟県上越市浦川原区横川660番地
沿革	1922年に亀屋酒造として創業、1963年に合併して新潟第一酒造を設立
主な銘柄	越の白鳥・山間・越の露
電話	025-599-2236
営業時間	月～金曜8:30～17:00
休業日	土曜・日曜・祝日
公式サイト	新潟第一酒造

沿革は蔵元公式の会社概要、営業時間・休業日は公式問い合わせページによります。

アクセス

最寄り駅は、北越急行ほくほく線の**「うらがわら駅」**です。鉄道会社の沿線情報では、駅から徒歩約25分と案内されています。

購入品を持ち歩く場合や雪の季節は、車・タクシーも検討しましょう。車で訪れる際は、駐車場所と販売対応を事前に確認してください。

③ 見学条件

訪問の中心は商品購入です。製造設備を巡る見学コースはありません。

項目	対応
蔵内・製造工程の見学	行っていない
見学予約・料金	公開された見学コースなし
小売販売	一部商品の販売あり
山間の直接販売	行っていない
常設試飲	提供条件の公表を確認できない
訪問前の確認	希望日時・購入希望商品・在庫・駐車場所

小売販売があることと、全銘柄を購入できることは別です。目当ての商品を伝え、販売の可否を確認してから訪ねましょう。

「山間」を希望する場合は、蔵元に取扱酒販店を紹介してもらえます。

④ 体験構造

1．酒を生む地域に触れる

浦川原を訪れ、地域の暮らしや食材に触れることが旅の入口です。製造現場に入る体験ではなく、酒のふるさとを知る訪問として楽しみます。

2．蔵の考え方を知る

新潟第一酒造は、麹造りを味の決め手とし、米の旨みを引き出す酒造りを掲げています。伝統を受け継ぎながら、新しい味も追求する蔵です。

3．購入できる酒を選ぶ

事前に確認した商品を購入し、帰宅後の食事や飲み比べを楽しみます。「山間」は取扱店で探す計画にしましょう。

基本の流れは「地域を知る→酒を選ぶ→食卓で味わう」です。

⑤ 滞在時間＋雰囲気

内容	時間の目安
蔵での購入	15～30分
駅からの往復と購入	1時間～1時間半
物産館・昼食を組み合わせる	半日

※蔵元が設定した所要時間ではなく、旅行計画上の目安です。

蔵では製造や出荷などの仕事が行われています。訪問時は購入の用件を伝え、案内された場所で対応を受けましょう。

周遊先の浦川原物産館では、地域の野菜や山菜、手づくり加工品などに出会えます。酒に合わせる食材を探す時間も楽しみになります。

⑥ 試飲・商品特性

味わいの軸は「麹が引き出す、米の旨み」

「越の白鳥ND」シリーズには、華やかな香りの酒から、燗で旨みが広がる酒まであります。

商品	味わい・選ぶポイント
越の白鳥 純米大吟醸ND	上品で華やかな香りと、豊かな旨み
越の白鳥 純米吟醸ND	繊細な口当たり。やわらかな酸味と旨み
越の白鳥 特別純米酒ND	太く濃厚な旨み。ぬる燗でも楽しみたい一本
越の白鳥 特別本醸造ND	すっきりした飲み口と、たかね錦由来のふくらみ
山間〈やんま〉	搾りの中採り部分を直接瓶詰めする無濾過の酒。取扱酒販店で購入

特徴は蔵元公式の商品紹介によります。蔵の小売販売で扱う商品は、この一覧のすべてとは限りません。

選ぶときの目安

• **香りも楽しみたい：**純米大吟醸ND
• **やわらかな味を探したい：**純米吟醸ND
• **旨みを燗で楽しみたい：**特別純米酒ND
• **すっきりした飲み口が好き：**特別本醸造ND

試飲を目的に訪問する場合は、提供の有無を先に確認してください。見学や試飲が購入に付くとは案内されていません。

⑦ 観光導線＋モデルコース

平日の購入訪問に、駅前の物産館と地域の昼食を組み合わせるコースです。

半日モデルコース

順序	行程
1	ほくほく線・うらがわら駅に到着
2	事前に販売対応を確認した新潟第一酒造へ
3	購入後、駅方面へ戻る
4	浦川原物産館で農産物・加工品を選ぶ
5	周辺で昼食を取り、次の目的地へ

浦川原物産館は、うらがわら駅から徒歩約1分。上越市公式観光情報では10:00～17:00、火曜・水曜休みと案内されています。営業日を確認して組み込みましょう。

※公式ツアーではありません。徒歩移動の負担や列車時刻に合わせて調整してください。

山間が目的なら、取扱店での購入を先に確定することが大切です。 蔵元への訪問と山間の購入先を分けて考えると、無理のない行程になります。

⑧ 本質＋評価＋コピー

本質

新潟第一酒造を訪ねる魅力は、米の旨みを大切にする酒を、その土地の食や暮らしと結びつけて味わうことです。

蔵見学がなくても、地域を歩き、食材と一本の酒を選ぶことで、帰宅後の一杯に旅の記憶が加わります。

観光としての評価

視点	評価
酒の個性	旨み・香り・酸味の違いを探る楽しみがある
現地体験	一部商品の購入が中心。蔵見学は不可
購入の注意	山間は蔵で直接販売していない
計画上の条件	平日訪問と事前の在庫確認が基本
周遊	ほくほく線と浦川原の食を組み合わせたい

コピー

「浦川原を訪ねて、一杯の旨みを持ち帰る。」

越の白鳥を選び、土地の食に出会う。
帰宅後の食卓で開く一本に、
浦川原の旅の記憶が重なります。

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